「與其說被『我』吸引來，不如說被『菜』吸引來；被『菜』吸引來，不如說被『神』吸引來。」前TVBS主播、STUDIO A共同創辦人蔣雅淇，在剛發行的新書《看見百分之一的希望》中分享，2013年經歷三位摯親相繼離世，第一個念頭便是「以後是不是沒有娘家可以回了」，她帶著三個孩子獨守再也坐不滿的餐桌，神卻讓她打開家服事，讓原本一桌全都不同信仰的姊妹認識神，也漸漸影響她們的丈夫、孩子和父母一同信主，原來「秘方」是這一味！

「空桌」變成「恩典餐桌」

「我第一個想到就是說：我是不是再也沒有娘家可以回了？」2013年的一場噩耗，讓蔣雅淇在半年間失去父親、母親和丈夫，牽著年幼的三個孩子的手，她隱忍哀傷情緒，讓孩子們與親人作最後道別，卻再也沒有勇氣「上桌吃飯」。這張再也坐不滿的圓桌，成為她內心最大的恐懼實體。

在蔣雅淇的圓桌記憶裡，兒時全家人經常圍圈吃飯，家的記憶就是食物的味道。（圖／蔣雅淇提供）

直到神差派許多好姊妹來到家中安慰、陪伴，作為東道主的她不好意思只端兩顆荷包蛋上桌，於是開始研究菜單。沒想到美食一下肚、話匣子一開，內心的委屈如同水龍頭般湧出，一群人時常是「眼淚配白飯」，心也逐漸靠近。久而久之，所有人像是有不約而同的默契，每周五晚上都空出時間相約「餐桌見」，蔣雅淇也周周預備別出心裁的料理待客，每周人數逐漸從2、3人倍增至10、20人，慢慢地演變成「小組」規模。

「與其說被『我』吸引來，不如說被『菜』吸引來；被『菜』吸引來，不如說被『神』吸引來。」蔣雅淇說。

原本整桌人都帶著不同信仰、不同問題前來，一進門看見溫暖的飯菜、感受到愛的氛圍，眼淚時常不爭氣地往下掉，飯還沒吃完，心裡已經先得安慰。隨著每年陸續都有人受洗，從起初的幾個姊妹，擴增到她們的丈夫、孩子，甚至是父母，許多家庭都在「恩典餐桌」裡認識神，也讓蔣雅淇學習承接「小組長」的職分，她笑著說：「我不是居功，也不是在做直銷，我只是把最美好的神，透過食物，讓大家聚在一起。」

對於向不同信仰的新朋友傳福音，蔣雅淇從不怕困難，「不怕貨比貨，只怕不識貨！」他們只是稍微繞了遠路，最終都會走向神所引導的目的地。

恩典餐桌的每一道食譜都有故事，有長輩們的手藝傳承，有兒女們的手作點心，也有蔣雅淇的創意料理。（圖／蔣雅淇提供）

蔣雅淇的兒女也常從旁看著媽媽做飯，女兒也學習自己動手做糕點，兒子則會幫忙收拾餐具。（圖／蔣雅淇Facebook分享）

美味的秘訣：絕不能少這一「味」！

提到恩典餐桌的「美味秘訣」，就是神的愛。過去蔣雅淇也曾向神埋怨「為何是我？」透過一次次服事和成長，使她的生命更加強韌、具有渲染力。蔣雅淇不藏私分享一道料理「無敵翹臀八寶鴨」，耗時且費工，光是滷鴨肉就需花上4小時，加上炒餡料、最後放進鴨肚裡，前後需耗費6小時，她也笑著分享：「我常跟她們（小組員）說，妳要跟著我讀經一年，才可以吃到一次喔！」沒想到真有一位姊妹因此認真讀經，更加愛神。

「八寶鴨好吃，但八寶鴨無法吃100次，但是那個『愛』，永遠可以不斷地汲取。」神的愛，就是使食物增添美味的秘訣！

2020年2月14日情人節，蔣雅淇為兩位姊妹舉辦受洗典禮，其中一位整整吃了6年的恩典餐桌料理，最後決定受洗；另一位則是只聽過她分享的一場見證，就認定這位神，「對神來說千年如一日，一日如千年，祂的時間表真的很奇妙！」

在《看見百分之一的希望》新書中，蔣雅淇也鼓勵所有在婚姻中經歷挫折的姊妹：「不能換老公，那就換眼睛！」眼光看向哪裡，決定你走到哪裡，若每天只看見缺陷，容易越看越討厭；學習每天給對方一句讚美的話，一個愛的行動，長時間下來再堅固的冰山都會融化。

蔣雅淇提到，原本預計舉辦300人的實體新書發表會，因疫情嚴峻而取消，選擇透過拍攝影片的方式記錄恩典餐桌的過程，沒想到短短5天便吸引50萬人點閱，許多網友紛紛留言：「看完我也想弄一桌恩典餐桌！」、「感覺好好吃」，蔣雅淇說，讓「食物」成為人們認識神的媒介，就是神所賜的最美好祝福。

「當你把鍋蓋打開，你相不相信可以讓哀傷變成歡樂？」

「恩典餐桌每一道食物都有加獨門醬料，那就是『愛』，讓飯桌不只拿來用餐，也能夠成為祝福人的恩典餐桌！」—蔣雅淇

在蔣雅淇的「恩典餐桌」裡，許多人在這裡品嘗美食、敞開心房，最後決定信主受洗。（圖／截自《看見百分之一的希望》yahoo!tv）

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