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崔福尹董事長,在韓國有1,600多間連鎖粥店「Bon Juk」。 (攝影/記者林胤斈)

崔福尹,韓國1,600間連鎖粥店「本粥(Bon Juk)」的董事長,同時也是慈善機構Bon World Mission的代表。外人看她,是位標準的成功企業家,然而,成功對她來說不在於外在,而是生命是否「按主的旨意」被使用。

 

出生貧窮,經歷過事業有成的甜美滋味,也曾破產、生病,甚至上街行乞;但在最困難的時候,上帝帶領她選擇韓國「不太受歡迎」的食物-粥,重新出發,在上帝的手中創立出卓越的商標,成為家喻戶曉的「精品」。

 

崔福尹說,「對神的迫切與渴慕」是企業蒙福的秘訣,亦是生命得勝的關鍵。回首每個階段,這種迫切感,讓神的能力無限制的充滿其生命,也讓她即便在「痛苦到想死」的時候,仍日日晨更禱告,奮力來到上帝面前。

 

「將你的飢渴和迫切感傾倒在唯一的真神面前,你也能成為生命蒙神祝福、良善、富有的人。」

 

崔福尹連鎖粥店。 (照片來源/Bon Juk)

 

到處借錢創業 貧乏中求告上帝 成為400間連鎖店的店長

 

剛創業時,夫妻倆非常窮,她時常需要到處借錢以籌措資金。有一次,崔福尹還沒開口,對方就指著她,說她是愛借錢的人,要把她趕走。當時,她連坐車回家的錢都沒有,所以仍要了一些錢;她在火車上不停的哭,感到很悲慘,心想,「我本來是充滿夢想的少女,怎麼變成這樣?」

 

那個時刻,一種「迫切感」湧上其心頭,雖然過去不曾認真相信耶穌,但崔福尹別無它法,因為不會有人再願意借錢給她。她到教會禱告,對神說:「不要再讓我成為借錢的人,讓我成為能借錢給別人的人!」

 

崔福尹讀到聖經上的一段話,「我願你凡事興盛,身體健壯,正如你的靈魂興盛一樣」,明白當靈魂興盛時,凡事興盛、身體也健壯。此後,她每天晨更禱告,把對神的迫切和飢渴帶到神的面前,盼望事業能得到祝福,幫助貧窮的人。

 

爾後,崔福尹與先生不到30歲,便開了400多間連鎖美妝店。高級轎車、豪宅和奢華的嗜好成為他們生活的一部分,崔福尹形容當時的自己,仍想要更多財富。「我覺得我還沒有成為富有的人。」

 

因著金融風暴再次負債 四處逃跑、街上行乞 「主啊!如果祢願意再給我一次機會…」

 

沒想到,一場金融風暴,讓仰賴進口的美妝店,難以承受劇烈的匯率波動,崔福尹與先生在4個月內宣告破產,負債累累。

 

「我的丈夫留著鬍鬚到處逃跑,我也生了病,每天都失眠。」家門口都是來討債的人,父母還得抵押房產還債。最慘的時候,崔福尹只能帶著孩子與父母,在街上行乞。

 

為養育3個孩子,崔福尹年邁的母親四處撿紙箱換錢。一日,母親對她說,「你們若不警醒改變,我仍會繼續這樣養活你們的孩子。」崔福尹與先生只得硬著頭皮,在路邊賣起麵包。

 

在痛苦中,她重新思想金錢的價值,神對她說,「你要回顧你的一生,尋求我的旨意。」崔福尹猛然驚覺,過去在神面前的許多承諾,她並不重視、亦不在意神在其生命的主權。

 

「神啊,如果你願意再給我一次機會,我不再違背祢的旨意,我要成為祢忠心的管家。」每個清晨,她與先生跪下來禱告,認真的做生意,而心中的痛苦和憂慮,也更加深對神的迫切。

 

從1天賣出9碗,到1,600間連鎖店  「不太受歡迎的食物」成為上帝手中的卓越商標

 

神繼續破碎崔福尹的生命。從擔任洗碗工人到大廚助手,操勞的工作讓其體重飆升到80公斤,臉上長滿黑斑。如此的苦難,讓崔福尹痛苦的天天想死。

 

「我們的神,是在我們最苦難、最困難的時候,把美好的禮物賜給我們。」在餐廳裡,她發明15餘種料理,上帝更帶領她賣起當地不太受歡迎的食物-粥。第1天,只賣出9碗。崔福尹望著在她腳邊走來走去的孩子,心中對神的迫切更甚。

 

「我天天都想放棄,沒有力量。但知道上帝幫助我們,我們也有該做的事,」每天晨更完,她就上街發傳單。沒想到,上帝竟讓這個(粥)在韓國不太受歡迎的食物,成為擁有1600間連鎖店、韓國名氣最響亮的粥店,甚至全球化的品牌─「本粥Bon Juk」。

 

「我的上帝,以祂的信實,用百倍恩典回應了我對祂的『迫切』。」現在,本粥(Bon Juk)幫助了許多清寒創業者和肢體殘障者,也照顧了許多貧窮孩子。

 

崔福尹再次說,正是那股對神的飢渴迫切,讓生命最艱苦的歷程,成為對神美善的見證。

 

崔福伊董事長,將於2017/12/21日結合知名福音歌手宋眞熙、小提琴家諸葛聖熙與偶像團體舞者李珉、具淇沅等多位藝人,來台見證分享,
地點:台北市忠孝東路一段9號12樓(標竿教會)
時間:2017年12月21日(四)晚間1930~2100時

 

免費報名參加,報名連結: https://goo.gl/forms/3kHYqU0PmvDmulRf2

 

崔福尹連鎖粥店。 (照片來源/koreanclicks)

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