根據猶太人的傳統文化,工作日是週日到週四,週五傍晚到週六傍晚是安息日,大部分的商家──百貨公司、超市和餐飲門市都不會營業。出埃及記20章8節說:「當記念安息日,守為聖日。」31章6節甚至嚴厲的說:「六日要做工,但第七日是安息聖日,是向耶和華守為聖的。凡在安息日做工的,必要把他治死。」
安息日到底能不能工作?這是住在以色列的人民需要共同面對的傳統…
從堅稱安息日停工到不依循往例
近期,在全球廣受歡迎的美國連鎖便利商店7-11進駐以色列。從2021年傳出消息時,7-11就表示店家會在安息日停工,依循著以色列安息日不工作的傳統。
上個禮拜三(1月11日),以色列民眾引頸期盼的首家7-11終於開張,慕名而來的人們在門口大排長龍,迫不及待想進店內消費,像是7-11最經典的產品思樂冰、解凍即食品、日常生活用品,也會販售以色列人喜歡的小零食等等。
到年底以前,特拉維夫還將有7間7-11開張。預計在2024年,總共會有30間分店,分散在以色列最熱鬧的地段。7-11販賣的麵包夾熱狗是14.9舍客勒(4.3美金)、咖啡是9舍客勒(2.6美金),人們可以到自助服務處或櫃檯進行結帳。
不久後7-11也將開發APP讓民眾自行結帳,以色列的7-11連鎖店負責人本.摩卡(Ben-Mocha)對媒體表示,「自助結帳可以省去顧客寶貴的時間,讓顧客可以自己買咖啡、買熱狗、買冰淇淋,在很短的時間內就可以完成這些事。」
不論如何,真正值得注意的是特拉維夫的這家7-11,在正式開張後,卻表示暫未打算依循安息日不營業的往例。
本.摩卡說,現階段特拉維夫的7-11在安息日仍會營業,也因此未獲得猶太潔食(Kosher License)的認證。他們尚未決定其他分店是否也會在安息日營業,但強調會考慮各地的市場狀況來作決定。「在不影響顧客感受的前提下,我們的目標是盡可能的經營,以服務群眾。」
2022年耶路撒冷的安息日街景。街道上空無一人,因為是安息日。(圖/shutterstock)
安息日的火車班次工作,將由非猶太人執行
根據《以色列國度新聞》(Israel National News)報導,以色列交通部長梅里.雷格夫(Miri Regev)在上禮拜針對安息日火車營運工作的議題,表示以色列鐵路軌道的維護工作和電氣化工程工作,會在安息日減班,把工作份量移到平日晚間。
以色列交通局的會議共識,強調盡可能維持關乎火車行駛重要安全的工作;重新安排後的工作規劃,對於提供給大眾的交通服務,並不會打折扣。此外,安息日期間必要的任務,會交給非猶太人執行。
這個決定是出自以色列住房部長(Housing Minister)兼聯合妥拉猶太教(United Torah Judaism)主席伊扎克.戈德諾普夫(Yizhak Goldknopf),要求以色列交通部長暫停安息日期間的運輸工作。此提議引發了群眾的不滿,認為這勢必會影響到正常工作期間的交通狀況。
伊扎克.戈德諾普夫嚴肅的表示,這對他們所遵循的安息日傳統來說,是很嚴重的事,若安息日停工的慣例持續不被政府重視,那麼極端正統派的議員和部長,很有可能會退出政府團隊。
儘管交通部長梅里.雷格夫已做出了妥協,但這卻也影響了該國鐵路軌道正在進行的電氣化工程,完工的日子勢必會被推延。
修水公司安息日停工,以色列小鎮無水可用
另一則相關的新聞,則是由《國土報》(Haaretz)報導,以色列南部大城阿什杜德(Ashdod)的一間自來水公司,在修補城鎮裡的水管修繕工作時,遇上安息日,他們持守傳統停工,這也讓鎮上居民陷入無水可用的窘境。
類似的事情還不少,受影響的部分居民無奈表示,他們並非不尊重堅持傳統信仰的猶太人,只是當中也有非猶太居民,自來水公司仍然堅持要等過了週六才繼續修繕工作。
事實上,以色列的安息日本來就會影響所有服務業、交通運輸和商家的工作。他們的週休二日,等同是週五和週六,只是不只是單純的休假,傳統猶太人是不能用電子設備、不煮飯甚至不能搭電梯和交通工具,幾乎僅剩急診室等緊急服務。
隨著時代的發展,世俗猶太人的比例增高,這代表他們採取現代生活的模式、不像極端正統猶太人那樣遵循舊約傳統,卻也用不同程度、更彈性的方式來尊重宗教戒律。