在傳統信仰盛行的鹿耳門，他們全家歸主！　「得人漁夫」獻上產業　盼轉化地方

在傳統信仰盛行的鹿耳門，他們全家歸主！　「得人漁夫」獻上產業　盼轉化地方

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郭三郎回到家鄉承接父親的養殖漁業後，在當地創造出「得人漁夫」的口碑。 (照片來源/郭三郎)

有著「水產養殖王國」美譽的台灣，其技術發展領先全球，但在全球化的競爭下，養殖成本相對高昂、難以短時間大量生產，再加上環境變遷等因素，造成「天然養殖」的水產品種越來越難看見。不過，在這鮮有年輕人的產業中，仍有人甘心承襲父業，並以「無毒養殖」的口碑持續逆流而上。

這份堅持，來自對上帝的堅信，以及「得人如魚」異象。

在這個傳統信仰盛行、名列「西南沿海地區五個大型重要的廟宇遶境祭典」的台南鹿耳門，福音也落地發芽，並領人全家信主，這個家族就是有「得人如魚」異象的郭三郎一家。

因父親早年因病過世，郭三郎選擇放下原有的紡織業工作，回家承接父業。由於過往在放假時都會回家幫忙、耳濡目染，他早已學會一些養殖技術。

承接至今已近9年，從一開始的土法養殖，到現在練就一番技術，雖然過程相當辛苦，大環境也不甚理想，他仍秉著公義與誠信，創造出「得人漁夫」的好口碑。

郭三郎的養殖魚塭一景。 (照片來源/郭三郎)

別的業者「加工」以加快生產　他卻用時間、空間換取產品的健康

舉凡白蝦、龍膽、龍虎斑、青斑到黃金鯧，都是他養殖的品種。因鹽度決定魚肉品質，不僅要分海水與淡水，其過程更非一夕可速成，長達半年到三年不等，許多業者漸漸以「加工」方式快速生產流程。

「能夠在海水生長的魚才是最好的。」郭三郎舉例，許多人都會將吳郭魚先以淡水養殖，等到要販售時再「鹽化」處理；但此作法無法改善肉質，因此許多人會以「藥物」保持肉質彈性。此方式雖不違法，只要漁業署監管魚類的用藥日期，得知「殘留時間」，就能販售。

但是，這都無法全面化的掌控，因為若無法提供魚類良好的成長時間與空間，其抵抗力都會出現問題，一遇上環境變化，如颱風、寒害，絕對無法抵禦。郭三郎卻願意以時間、空間換取產品健康。

「其實做養殖的，幾乎都是划不來。」他坦言，自己養殖的魚種如同「歹戲拖棚」，養殖時間太長，風險相對較大。但他卻堅持以「生態法」養殖，既不提高養殖密度，也不用藥，完全讓魚種活在健康環境。

父親的信仰影響　走上義路

此產業困難的不只養殖，「行銷」更是一大難題。

即便如此，郭三郎仍說：「這條路，我覺得是一定要走的路。」因為，以他多年的養殖經驗與自身研究，認為魚類是人類未來最重要的動物性蛋白質來源，若能讓人吃到健康的食物，也是行走義路，而這份堅持也傳承自父母堅定的基督信仰。

從小家中即是以養殖虱目魚維生，父母的辛苦他都看在眼裡，因養殖虱目魚風險高，加上魚販層層剝削，根本賺不到多少錢。但他從小耳濡目染，養成了興趣，假日時還會回家幫忙，直到36歲時父親因肺腺癌離世，原本從事布料設計的他才毅然接手父親的事業。

「尤其我爸爸的信仰經歷，我們全家人都看得到。」父親對信仰的熱誠深深影響了他，其務實、誠信的價值觀，更來自這份信仰。

郭三郎養殖的品種從白蝦、龍膽到黃金鯧都有。 (照片來源/郭三郎)

直到遇見耶穌　厝邊頭尾從不諒解到感受祝福

郭三郎記得，他還在讀國中時，哥哥與阿嬤的身體不佳，台南和順長老教會的姊妹常來關心他們，昔日駐堂的洪憲銘牧師(今大灣長老教會牧師)也相當關心；在教會的代禱下，他們的身體奇妙好轉。

「我好像有看到耶穌。」他印象深刻的說，兄弟姊妹剛接觸教會時，某一次坐在教會的椅子上，他依稀看見有個人坐在他們身邊、一起看聖經，他年紀雖小，不太懂自己看見的是什麼，但心裡總覺得很平安、很踏實。

如此，教會多年來在當地的委身與奉獻，感動了父親，父親開始接受這份信仰，更開始影響到其兒女，甚至成為台南市安南區鹿耳門聖母廟附近第一個全家歸主的家庭。不過，這對當地許多信奉媽祖的厝邊頭尾來說，形同「背叛祖先」，連親朋好友也不甚諒解。

「不過，一路過來，我爸爸有很多改變。」郭三郎覺得，全家人開始接觸基督信仰時，父親確實遭受不少人的異樣眼光與責備，但多年下來，父親的脾氣漸漸不再暴戾，身為兒子的他都能感受到父親的溫柔。此溫柔的力量，他起初不以為意，直到父親過世後的追思禮拜，他才見證到耶穌為人受死、賜人永生盼望的意義。

「一個鄉下地方，參加告別式的左鄰右舍竟然超過300人。」他驚訝說道，一個原本被眾人視為「背叛者」的人，為什麼能造成如此影響？

原來，一位信主20幾年、早年容易與人口角的人，上帝也會使用。父親在世時，從罹癌、治療、恢復到生命終結的6年間，非但不畏懼死亡，反而在教會當志工，甚至擔任松年團契的會長，在基督裡成了不一樣的人。

如此，郭三郎選擇接手事業，「我想做出『分別為聖』的品質。」相信上帝要他以「行公義，好憐憫，存謙卑的心與神同行」的態度來經營家中產業，因他深知，周遭的養殖漁業並非如此。

上至整個地區的養殖漁業經營觀念，下至地方年輕人的家庭問題，可能是隔代教養還是吸毒，郭三郎都盼望能帶來改變，因此，他不僅不吝分享自己養殖經驗，也與年輕的孩子們建立關係。