被譽為「英國烘焙國寶」，電視節目《全英烘焙大賽》（The Great British Bake Off）前評審主持人瑪莉‧貝莉（Mary Berry）現年已83歲，目前仍一直活躍於烘焙與美食教學節目，是深受英國人喜愛的一位慈祥奶奶，除了擁有精湛的「媽媽手藝」外，其謙遜與溫和的感染力也是受愛戴的原因。在一次BBC節目訪問中，瑪莉奶奶提到多年前的喪子之痛，靠著信仰撫平傷痛，並有力量繼續走下去，深信未來母子仍會在天堂再續。

瑪莉‧貝莉即便已經高齡83，仍可見她十分活躍在多個美食節目中。幾十年來為家人做菜、出食譜、以及教學的獨特歷練，儘管在當下一片美食教學百花爭鳴環境下，她仍能獨樹一幟，而且愈老愈紅。

溫和的基督徒特質

一位曾參加烘焙大賽，且晉級決賽的參賽者瑪莎‧科里森（Martha Collison），基督徒的她被媒體問及時，提到她在瑪莉奶奶身上看見了基督徒的特質：

「我覺得瑪莉之所以令人愛戴，是她從不為節目效果、或為有更多注目而對參加者做出不宜的嚴厲批評。她提供的建議總是中肯且真實。」

科里森在13歲時，被該節目激發了烘焙的興趣，4年後參加比賽，之後並出了2本烘焙食譜。她說：「瑪莉擁有如此高知名度卻能持守謙卑，帶給我們的鼓勵良多。她對參賽者的作品從不刻意苛刻，儘管有時我們烤出來的東西難以下嚥，她總能找出正面鼓勵人的優點。在她身上我看見「腓力比書4章中所描述，基督徒所呈現的特質。」

與保羅一同主持的《全英烘焙大賽》帶動家庭烘焙潮流，瑪莉：「我與保羅總是笑聲不斷！」（照片來源/Mary Berry the cook FB）

喪子之痛

瑪莉奶奶的優雅溫和，來自她對事物淡定的人生態度。其非一帆風順的生命過程，或許是瀝鍊為今日的她之部分原因。

13歲時瑪莉因感染小兒麻痺住院三個月，她形容那是她生命中「最黑暗」的一段。她與一群同樣生病的女孩被醫院隔離，家人一周只能探望她幾個小時，她虛弱到無法翻身，臨床的女孩最終無法戰勝病魔，離開人世。雖然她深知自己有多麼幸運，能夠健康離開醫院，但當時在醫院時的無助與孤獨，使她學會堅強，也學到了家人對她的重要。

英國《每日郵報》由瑪莉自己撰寫的一篇文章提到這段人生經歷：「日後當我回想到這段經歷所帶來的孤獨與恐懼，我不禁要這樣猜想，這或許是為我即將經歷更深傷痛的預備。」

瑪莉在婚後育有二子一女，當時19歲的二兒子威廉從學校放假回家度周末，周日早上開車與妹妹到鎮上買報紙，因高速過彎車子失控，威廉在車禍中不幸喪生，妹妹幸運生還。

瑪莉說：「那個周末難得三個孩子都回家了，我做了烤羊排，我們過了一個好愉快的周末夜晚。」

在BBC的一個採訪中，瑪莉與家人在復活節時帶著花來到威廉的墓前，當回應聖公會主教約翰‧尚塔穆（John Sentamu）時，她語調充滿感動：「當災難來臨，靠著信仰，你才能堅強起來，繼續走下去。我們以後在天堂還會再相見的。」

瑪莉告訴尚塔穆主教，以後會在天堂與兒子再見！（照片來源/Express UK, BBC影片截圖）

瑪莉將威廉的照片還放在她工作的廚房中，每每她想到兒子時，她內心填滿了喜樂與幸福，她無比思念威廉，但是更慶幸擁有與兒子曾相處的短暫時光，她仍有2個優秀的孩子，覺得自己實在是太幸福了！

威廉的過世改變了她，瑪莉說生命中的小事完全無法再煩擾她，我們該做的是要去數算神的恩典，而她的生命一直被大大地祝福。

瑪莎科里森從瑪莉奶奶身上看到如「腓力比書4章」所描述的基督徒特質。（照片來源/Martha Collison IG）

（文章來源/Express UK, Premier Christianity）

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