隱身在香港旺角辦公樓裡，一間叫「Pavilion Cafe」的咖啡店，他們的Mocha風味獨特，喝過的人肯定再來。這一杯杯香醇的Mocha，出自店長葉亮敏的巧手沖煮，而她還有另一個身分~教會傳道人。點一杯Mocha，葉亮敏和客人從聊咖啡到話家常，把握機會切入福音，成為「咖啡室傳道人」。

心灰意冷的傳道人，神蹟從咖啡店開始

「傳道人的身分是什麼？」「教會若從救生艇變成遊艇，牧羊人只為領薪水不傳道，那牧職還有什麼意義?」葉亮敏在全職事奉路上，一度感到迷失，回到馬來西亞家鄉休息一年，在姊姊經營的咖啡店學習沖煮咖啡。她第一次為客人沖調的咖啡，是一杯Mocha，過不多久，這位客人又來店裡，指定要她調的咖啡，「沒想到對方覺得我做的Mocha很好喝。」從那時候，葉亮敏心中藏起「退休後開咖啡店」的夢想。

經歷一年多的休息，葉亮敏回到香港，還是懷疑自己的身分，也仍對教會狀況感到失望，「當時的我寧願不要再牧職」，葉亮敏直言。陷入找不到答案的迷失感，她不斷思量求問神：「我要怎樣服事這個世代，為主作光，照亮這個城市？」

葉亮敏自創的Mocca，從當年在馬來西亞沖調的第一杯開始，喝過的人都讚不絕口。（攝影／記者鄧敏如）

「一個人的力量、時間和金錢，服事這個世代是不可能的，妳要回到教會繼續牧職，才能服事更多人。」領受從神而來的話語，葉亮敏終於確立方向，履行上帝託付的使命，「傳道人要帶領弟兄姊妹背起十字架、天天跟隨主，」她認為這是教會存在的意義，「否則將來審判臨到，神分開山羊和綿羊時，會說：『我不認得你』。」

當她下定決心重回教會牧職，某一天看到「中國基督徒傳道會中心堂」的招募啟事，教會需要一位傳道人兼咖啡店店長，來發展咖啡福音事工。「哇，這怎麼可能？不用等退休開咖啡店，在香港現在就能做！」「這是我信主三十多年來，第一次經歷到神是如此真實、信實。」成為咖啡店掌舵手的葉亮敏，現在是「一邊沖調咖啡，一邊跟客人講福音」。她解釋，咖啡會友是「友誼佈道」的一種，對方會很願意再來店裡，就有機會繼續傳福音。

上帝給「二千」，善用資源祝福更多　

「當上帝讓祂的工人看見需要，那就是呼召人去做些事情來回應祂。」葉亮敏說，「咖啡室福音事工」是「中國基督徒傳道會中心堂」長執和弟兄姊妹一直想做的，希望為社區提供一個安靜的歇腳處。這間香港旺角鬧市裡的小教會，位在辦公大樓裡一樓和四樓的兩個單位，葉亮敏比喻為「二千」銀子，而咖啡室取名「良亭雅敘Pavilion Cafe」，出自以賽亞書4章6節，「必有亭子，白日可以得蔭避暑，也可以作為藏身之處，躲避狂風暴雨。」

一樓是「中國基督徒傳道會中心堂」的聚會地點（左）。四樓是咖啡店「良亭雅敘Pavilion Cafe」（右）。（攝影／記者鄧敏如）

採用木製的天花板，營造出亭子的感覺。（攝影／記者鄧敏如）

讓客人享受寧靜的環境，是教會經營咖啡室的第一個理念，葉亮敏說，讓來到這裡的人，除了吃喝，更可從神裡得享安息。「我們的第二個理念，是締造『空間共享』，」像是最近店裡販售的咖啡豆，就是宣教士當地工場農民所種植的，此外，每周六也出借場地給沒有堂址的小教會舉行崇拜。

最近，葉亮敏也在構思開放給社區內有需要的人上來「涼亭」喝一杯涼水，稍作休息，對象可以是附近菜市場的店主、甚或找不到休息地方的街道清潔工人，以連結社區、分享主的恩典。

甜點配咖啡，是不可或缺的。（攝影／記者鄧敏如）

具有咖啡店長和傳道人雙重身份的葉亮敏，深知單靠人的智慧是無法兼顧一切，「我希望像彼得一樣跟著異象走，不偏離主的吩咐，把二千銀子盡情發揮。」領受神的智慧來經營，有多少能力就做多少，一直都是葉亮敏對自己在管理「良亭雅敘」的提醒。

各人要照所得的恩賜彼此服事，作神百般恩賜的好管家。－彼得前書4：1

• 

• 誠摯邀請您以奉獻支持福音新聞媒體，為我們加油打氣，讓每一個神所賜福的事工，化為百倍千倍的祝福。謝謝您~(點此奉獻)

• 關鍵字
• #亭子
• #良亭雅敘
• #中國基督徒傳道會中心堂
• #Mocca
• #Pavilion Cafe
• #葉亮敏

意見反應