5日上午，台灣大學張文亮教授在新店行道會分享信息，他透過「海洋魚類」的觀點來看上帝的愛，「你看一盤生魚片就會知道，這充滿了主同在。」全世界有2萬多種魚類，其中台灣就擁有超過10分之一，生魚片裡面富含高營養價值和珍貴魚油，「神創造魚，不是讓我們知道怎麼煮才好吃，更不是吃了之後會補哪個部位，魚的存在，是讓我們能夠感謝讚美主的。」

今年65歲的張文亮教授預計6月退休，性格樂觀開朗的他，講起道來可說是幽默風趣。

亞當怎麼管理海裡的魚？

聖經記載，上帝要求亞當管理萬物，包含海裡的魚，那身處陸地的亞當要如何管理？亞當不可能一直在海裡游，「我在淡水種一棵水筆仔的時候，當我保護一棵水筆仔時，100公里之外的魚已經受到幫助了，因為營養會流過去。」上帝留下很多重要的原則，目的是讓我們比管理海裡的魚更喜樂。

張文亮教授說，「我相信神創造魚，不是讓我們知道怎麼煮才好吃，更不是吃了之後會補哪個部位，魚的存在，是讓我們能夠感謝讚美主的。」

「你看一盤生魚片就會知道，這充滿了主同在。」張文亮教授用一盤生魚片解析上帝對我們奇妙的愛。（照片攝影／新店行道會孔德麟弟兄）

從一盤生魚片認識主

「你看一盤生魚片就會知道，這充滿了主同在。」張文亮教授以鮪魚、旗魚和鮭魚舉例。

鮪魚屬於紅肉、在水裡移動速度快，需要大量的氧氣與血紅素結合，才能供應一條鮪魚迅速移動，所以鮪魚肉質純淨，口感非常美味；旗魚則是在台灣東部宜蘭、花蓮與台東地區游走，移動速度不比鮪魚，卻也需要較多的氧氣供應，故肉質呈現棕色；最後是鮭魚，鮭魚習慣處在高緯度、低溫的水域裡，必要時牠也會回到河川、再折返游回海洋，因經過淡水和鹽水洗滌，肉質也有不同風味。

此外，從生魚片上一層油光可辨別出是否為深海魚類，因魚類若處在越低溫水域環境時，牠本身油脂相對豐富，這樣的油對身體十分有益。其次，新鮮的生魚片必須要「站立得住」，倒下或呈現發軟狀態都是不新鮮的。

張文亮教授說，全世界約有超過2萬種魚類，其中可製成生魚片食用的魚類只有10幾種，上帝讓這些魚存在了幾千年，讓我們能夠有機會品嚐，也可以油炸、煎、清蒸等方式來料理。

由台灣的海魚認識上帝

從台灣海峽水深圖可以發現，因台灣附近海域有深有淺，所以可以擁有多項魚類資源，舉凡屏東東港有肉質鮮美的黑鮪魚、台南是虱目魚的故鄉、高雄擁有石斑、嘉義有特別的七星鱸魚、蘭嶼有飛魚、花蓮有柴魚、宜蘭地區有旗魚等等。

張文亮教授說，「每條魚都跟島嶼有關係」，魚類在經歷海洋中各樣挑戰的洗禮後，魚肉都會變得鮮美，他說，魚本身並不會知道自己的味道如何，但經歷過這麼多的困難之後，品嚐的人就清楚這條魚的美味。

欣賞上帝給孩子的「那一點」

高中時期在一個因緣際會之下，被同學邀請進入教會，當時完全不懂講道內容、詩歌意涵，認為自己再也不會踏進教會的他，在走出教會的那刻，忽然回頭看了一眼，他看見八個字：「神就是光，神就是愛。」張文亮教授分享過去自己是個時常受責備的孩子，那天後他回到家立刻跪地禱告，學著教會的人說「奉耶穌基督的名」禱告，這時他感受到一股宛如海浪般的平靜進入心裡。

重考大學的那年他考上了水利系，看著系上多數同學上課睡覺、不認真求學，不明白神帶他來到這裡的旨意。有天他禱告，神要他讀創世記1章經文，當他看見「神的靈運行在水面上」時，他心開了：原來上帝搞水利！他立刻跪下禱告「神祢搞水利，我奉獻一輩子把這個讀好。」從此他認真上課，也在教導同學功課的同時傳福音，他笑說有些人會覺得這樣很現實，「我就是這麼現實，我為你的靈魂而現實。」如今當年的這班同學許多人信了耶穌，甚至有人成為了牧師。

他回想自己的聖經曾被家人撕毀、信仰被辱罵，在家中第一個基督徒的種子幾乎被滅時，相信上帝的信念大過一切，讓今年65歲的他，陸續看見父母與親人信主。

「成為一個教育者，最重要的是欣賞上帝給孩子的『那一點』，而不是他跟別人比較以後的『那一點』。」這是張文亮教授教書30年的心得總結，每當進入教室前，他慣性為來上課的孩子禱告，求主開啟學生的心志與眼光，能夠讀懂所教授的知識。

他引用路加福音5：1-5－耶穌站在革尼撒勒湖邊，眾人擁擠他，要聽神的道。他見有兩隻船灣在湖邊；打魚的人卻離開船洗網去了。有一隻船是西門的，耶穌就上去，請他把船撐開，稍微離岸，就坐下，從船上教訓眾人。講完了，對西門說：把船開到水深之處，下網打魚。西門說：夫子，我們整夜勞力，並沒有打著什麼。但依從你的話，我就下網。

「人生最關鍵就在這裡，你整夜勞力都打不到什麼，但當你聽主的話下網，你就收穫，因為魚不認識彼得，魚也不認識彼得的魚網，但是魚認識創造牠的主。你聽神的話，魚就聽神的話，牠就會跟你在一起。」－張文亮教授。

不要放棄任何一次「下網」的機會，因為你人生最後一次下網，也許就是你最豐收的時候。

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