全球飢餓基金為中亞難民提供救援，在寒冬注入一股暖流溫熱人心。      (照片來源/www.baptistglobalresponse.com)

中亞群山峻嶺裡，對乾旱、饑荒、動盪而被迫流亡的難民來說，零度以下的氣溫，充滿許多致命的危機，由美南浸信會(Southern Baptist Convention)成立的全球飢餓基金(World Hunger Fund)啟動食物救援計畫，支持至少100個流亡家庭度過這個寒冬。

對於中亞的援助，有不少機構提供物資，包括取暖燃料、烹飪工具、毛毯，卻少了最基本的食物，所以全球飢餓基金啟動「光鹽專案」(Salt and light project)，透過募得款項，以每人大約50元美金的預算，購買米、麵粉、食用油等，發送給當地的難民。

天氣尚且溫暖的時候，難民還能以臨時工、建築工或務農維生，但冬天冰雪堵塞高速公路，經濟停擺，少了收入來源，偏偏又在民生物資缺乏的狀況下，食品價格飆升2倍之多。

「光鹽專案」負責人Francis Horton表示，身為耶穌基督的追隨者，人們有難時，絕不能袖手旁觀，更要抓住機會，回應需要者，讓更多人經歷上帝的憐憫。他呼籲弟兄姊妹代禱，讓每一袋的食物都能承載祝福，進入到有需要的家庭，也希望天災和動盪儘早結束，讓難民可以回家。

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