28日在台北合一基督教會舉辦的「世餐分享會」，許多餐廳老闆及牧者出席，成為台灣餐福運動的火種。      (攝影/記者張嘉慧)

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「餐廳福音事工」(簡稱「餐福」)已於海外發展有成，為了讓餐飲業的信主風也吹進台灣，今年「世界餐福領袖研討會」將首度於台灣舉行，並且正式成立「台灣餐福委員會」，盼望團結全台基督徒餐飲人員，為主得地為業。

全世界的基層業，有一股不容忽視的新勢力，那就是「餐飲業」，歷經金融海嘯不衰反盛，近5年產值成長14%，大陸有執照的餐廳約有640萬，台灣有9萬8千多家，餐飲業是華人最大的職場，新移民的就業踏板。世界餐福事工聯會(簡稱「世餐」)總幹事柳林慧中表示，「餐廳是教會進入社區的橋梁，餐飲人士是宣教的新伙伴，餐廳福音是宣教的新天地！」

68世餐領袖研討會　培靈、裝備、操練

世餐總幹事柳林慧中。      (攝影/記者張嘉慧)

餐福運動於海外已有16年歷史，並於2006年成立世界餐福事工聯會，第三屆「68世餐領袖餐福研討會」今年將於6月4日至8日在台舉行。柳林慧中表示，從創世記到啟示錄，上帝都對神兒女發出呼召：「我要使『你』成為大國，…因『你』使萬國蒙福」，因此此次研討會主題訂為「你們給他們吃吧！」「你們」即指「我們這些基督徒」，「吃」代表身心靈的餵養，鼓勵每一個人成為餐福運動的火種。

為期4天的研討會將邀請到新店行道會張茂松牧師、合一基督教會朱奔野牧師、中華基督教福音協進會夏忠堅牧師、台北基督之家寇紹恩牧師、台灣聖光神學院院長陳吉松，分別就職場、團契、神學等專業領域主講餐福應用；「工作坊」將教導餐飲人士如何與家人相處、餐福如何成為教會植堂的祝福、廚藝宣教等經驗分享，並且「走出教室外」，至10家餐廳進行福音佈道，整場研討會兼具培靈、裝備與實際操練。

柳林慧中表示，過去接觸許多基督徒餐廳老闆，他們都覺得「對福音真的好虧欠」，因為經營餐廳又忙又累，甚至還會耽誤上教會的時間，她總會和對方說：「餐廳就是你的教會，你就是這間餐廳的傳道人！」餐福發展至今，已有許多成功的見證，「希望將這些五餅二魚的經驗帶到台灣，讓每一個老闆去餵飽5千人！」

成立台灣餐福委員會　團結一心得地為業

「台灣餐福委員會」總幹事張承康。      (攝影/記者張嘉慧)

台灣世餐董事劉民和牧師表示，這世代已不是單打獨鬥的世代，為團結大家，特於日前正式成立「台灣餐福委員會」，由7位餐廳老闆擔任委員，喜樂滿牛肉麵總經理張承康為總幹事。

為推廣此次研討會，28日在台北合一基督教會舉辦行前的「世餐分享會」，許多餐廳老闆及牧者皆出席。不少餐飲經營者坦承，過往獨自摸索，跌跌撞撞，如今有了「團隊」，能一起集思廣益、分享分擔，定能興旺福音的火，期許「先求神的國和神的義」，將福音帶給員工、顧客和街坊鄰居。柳林慧中呼籲，餐福運動是「生命的建造、使命的承擔」，盼望弟兄姐妹廣邀親友報名此次68世餐領袖研討會。預知活動詳情可上世餐官網：http://worldcrm.org/。

【台灣餐福委員會成員】

• 喜樂滿足牛肉麵／張承康（總幹事）
• 帕米爾餐廳／臧玉華
• 福滿溢冰品場所／黃顯榮、李心慈
• 五花馬、以法蓮食品／褚繼堯、何婉玲
• 哈餃子／宋中魁、張同凝
• 麥子磨麵／羅業
• Hasmore／葛楊婉華

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