疫情．溫情》 30萬鉅額「小費」助餐廳度難關　知名速食店贈醫院1000份熱食

記者林子騫
綜合報導
2020/03/19 17:51
6861

疫情．溫情》 30萬鉅額「小費」助餐廳度難關　知名速食店贈醫院1000份熱食

記者林子騫綜合報導
2020/03/19 17:51
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一位老客戶以巨額小費，支持Irma's Southwest度過疫情難關。（圖／Irma's Southwest臉書粉專）

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因全球疫情影響，許多行業不得不關閉或縮減業務量，雇主被迫裁員，特別是餐廳從業人員首當其衝。近日有一位顧客於美國德克薩斯州一家餐館，訂購了一份玉米餅，卻留下美金9400元（換算台幣近30萬）的「超慷慨」小費，為幫助員工度難關。

面對艱困大環境，餐廳備受激勵

這間餐廳名為Irma's Southwest，而留下巨額小費的顧客，15年來持續來此用餐。顧客特別留下字條，希望餐廳老闆務必在接下來的幾個星期，照常付員工薪水。餐廳老闆 Louis Galvan接受Fox News訪問時說：「基本上，我們將把這筆款項分配給員工，而不是管理層。因此，大約有30人將平均分配這筆9,400美元。」

Louis Galvan也表示，顧客手寫的友善小紙條，振奮了整個餐廳。「老實說，我們本來打算關門大吉了，但現在我們會繼續努力，盡最大的能力度過難關！」他們認為這位顧客是為了給那筆小費，而專程來餐廳，並祝他們好運。這令每位餐廳員工都非常驚訝！

其他客戶也受這無私的善舉啟發，另一位常客看到報導，來買了一份90美元的午餐，並留下額外100美元的小費。

客人留下的鼓勵字條。（圖／Irma's Southwest臉書粉專，翻攝abc電視台畫面）

暖心千份熱食

華盛頓州知名速食店Chick-fil-A，日前宣布暫時關閉所有分店的餐廳坐位，僅接受外帶和外送訂單，並為已確診COVID-19的員工提供帶薪病假。上週六Chick-fil-A的華盛頓州店，贈送PeaceHealth Southwest Medical Center醫院員工1000份熱食，支持為疫情奮鬥的第一線人員。

醫院在臉書上對Chick-fil-A表達感謝，並表示：「你們在艱難時刻的善舉，配得的感激超乎你們想像！」Chick-fil-A則於臉書回應：「我們真的很榮幸能與PeaceHealth Southwest合作，服務他們卓越的團隊！」

凡有世上財物的，看見弟兄窮乏，卻塞住憐恤的心，愛神的心怎能存在他裡面呢？—約翰一書3:17