誤入異端十年的他,得救後創聽障烘焙坊 網路上大受好評,讓「安靜靈魂」發光!

蒙恩聽障烘焙坊》

誤入異端十年的他,得救後創聽障烘焙坊 網路上大受好評,讓「安靜靈魂」發光!

  • 2021/03/02 12:02
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  • 特約記者 / 黃莉媛 台中市報導

左:潘信宏牧師夫婦合照。右上:蒙恩聽障烘焙坊。右下:蒙恩烘焙坊產品。(圖/潘信宏牧師 提供)

年輕時的潘信宏牧師,曾誤入異端十年,直到遇人生中婚姻及事業兩大重擊,神的真理領他「回家」。之後,其火熱服事,照亮聽障朋友的生命,包括創立聽障協會、手語教會,並以「營商宣教」的方式,建立聽障朋友「友善就業」的環境。其創辦的「蒙恩聽障烘焙坊」,提供高品質、平價優質的餅乾,環保質感的包裝,被消費者大讚為高cp值產品,在網路上大受好評 !

潘信宏牧師以手語講道。(圖/潘信宏牧師 提供)

誤信異端十年 耶穌真理領他「回家」

生於三重的潘信宏牧師,在傳統拜拜的家庭長大。23歲那年,因日籍異端傳教士叩門「傳教」,本為無神論的他,受到吸引,於是走入「誤信異端」十年的生活。

 

直到,他陷入兩大人生困境;一是事業受波斯灣戰爭影響而關閉,造成債務纏身,二是,第一段婚姻觸礁離婚。在那段事業和婚姻雙重打擊的日子裡,他背負債務,獨自扶養幼女。

 

當時,在一次查考《聖經》中,潘信宏意外發現異端的教導有偏頗、斷章取義,和《聖經》很不同,於是開啟信仰轉機。停止原來教會生活的他,開始渴求純正的真理;十分謹慎的他,也恐再遇異端。

 

因為到「中國主日學協會」尋找屬靈書籍,潘信宏牧師認識了徐亞伯牧師;徐亞伯牧師介紹他到「新店美之城行道會」聚會。1991年,潘信宏牧師完全脫離十年的異端信仰,受洗歸入耶穌名下。

 

婚姻方面,後因孩子及感情上的需要,潘信宏牧師結識了彼此相知相契的羅月惠師母,兩人決定攜手共度人生。神亦奇妙翻轉了原本信仰異端的羅月惠師母家族,使其家人們陸續蒙恩信主。

921地震後,潘信宏牧師舉家遷移到東勢服事。(圖/潘信宏牧師 提供)

火熱回應神的呼召 為聽障朋友開啟人生新局

終於「回家」的潘信宏牧師,後到華神延伸制念書,康來昌老師介紹他到信友堂聚會。原為一般會友的他,心中極其火熱,帶職服事參與許多輔導和團契。每年填決志單,總是渴慕投身全職。

 

921地震時,教會派他前往台中東勢教會服事;心中帶著神所賜的話語前行:「遵守大誡命,才能完成大使命;去憐憫周圍的人,就會看見神給你的呼召。」

 

信友堂在東勢921地震的階段性任務結束後,台中思恩堂杜明達牧師發現,潘信宏牧師對未來事工理念及方向,和台中思恩堂很像,於是於91年邀請潘信宏牧師加入台中思恩堂的分堂,並取名「東勢蒙恩堂」。

 

11年間,有來自母堂的支持,供應其發展。後因許多事工方向漸明朗,應實際事務處理上的需要,於是在杜明達牧師的祝福下,從最初89年成立的「福音中心」、後來的「東勢蒙恩堂」,104年正式成為獨立教會—「蒙恩手語教會」。

 

潘信宏牧師夫婦對聾朋友的負擔,一開始是為了幫助身邊的友人。羅月惠師母於83年,參加內政部開辦的「第一屆手語翻譯員訓練班」。落腳東勢後,遇見許多需要以手語溝通的聾朋友,於是夫婦倆在91年6月成立了聽障協會,開展聽障福音事工。

蒙恩聽障烘焙坊全體員工合照。(圖/潘信宏牧師 提供)

主用恩典為筆 寫下「蒙恩聽障烘焙坊」愛的故事

「蒙恩聽障烘焙坊」的創業故事,源自羅月惠師母當全職媽媽時,對烘焙產生濃厚興趣,在東勢又遇見於「金典酒店」擔任西點師傅的聾朋友。她在既有的專長基礎下,加上五星級飯店師傅傳授祕笈,於是趁勢為聾朋友開創出人生新局。

 

於94年成立的蒙恩聽障烘焙坊,成立前花了3年時間預備。因東勢地區的聾朋友幾乎都是中高年齡層,是被學校教育遺忘的一群,且大都不識字,所以剛開始的一年半,先教他們溝通,接下來的一年半開始教導烘焙。

 

創業路上跌跌撞撞,但始終有神帶領保守。細數恩典,例如當時才正起步的烘焙坊,遇到了第一個災難—72水災,把場地都淹了。但大夥兒不灰心,憑信心重來。

 

後來,烘焙坊從東勢搬到台中時,又遇到另一困境—因搬遷費用的支出,導致發不出薪水。此時,有位基督徒企業家,把自己經營的麵包店、連同設備,無條件頂讓出來,並供應40萬現金給他們周轉。有時,月底的貸款尚不知著落,但時間一到,神就奇妙地預備充足。

蒙恩聽障烘焙坊亮麗的裝潢。(圖/潘信宏牧師 提供)

「蒙恩聽障烘焙坊」的新店址,於社區的地下室。當時申請貸款時,因官股銀行較為保守,且地下室是不被看好的地點,在申請上感到困難;但巧逢該銀行經辦襄理也是基督徒,其了解到蒙恩過去的績效和未來潛力,於是順利通過高達7成的貸款。一開始只是買下社區地下室的一半,後來因神的恩典,連另一半也一併買下。

 

「經營烘焙坊,很多步驟都是一種冒險!常在設備有購買需要,而經費卻還沒著落時,就毅然的先買下了,但到最後神都奇妙供應!」潘信宏牧師見證。

 

《列王紀下》記載,主藉以利沙施行神蹟,叫寡婦預備空瓶裝油的經文,大大鼓勵、增添其信心和勇氣,「我們預備多大,上帝就給我們多大!」潘信宏牧師讚嘆。

高規格產品製作流程。(圖/潘信宏牧師 提供)

蒙恩聽障烘焙坊力行合神喜悅旨意 提供高品質、健康美味、平價的產品

烘焙坊甫開幕時,尚未打響知名度,因此門可羅雀。後來到台中策盟及各教會宣傳,並在品質上用心鑽研。

 

潘信宏牧師深信「花香蝶自來」,所有商品強調不添加香料、色素,以「自然、健康、美味」為理念,並皆採「環保包裝」,堅持要提供消費者「高品質、平價」的優質餅乾。這樣的用心使他們被看見,在網路上大獲好評及回響。

餅乾口味多樣化。(圖/潘信宏牧師 提供)各樣禮盒。(圖/潘信宏牧師 提供)

目前烘焙坊產品以餅乾為主,包括中西式喜餅、伴手禮和彌月禮盒等系列包裝。其中較為特別的是「八福喜餅」,命名出自《聖經》馬太福音中的「登山寶訓論八福」。

 

以基督信仰為理念建立的「蒙恩聽障烘焙坊」,堅持用《聖經》真理進行管理。每一生產部門,都裝置了按鈕開關,連線到辦公室,若聾朋友員工有任何問題,按下按鈕後,辦公室主管將親自到場關心、了解狀況,回應〈馬可福音〉10:44的服事:「在你們中間,誰願為首,就必作眾人的僕人。

 

最後,潘信宏牧師以〈羅馬書〉15:1「我們堅固的人應該擔代不堅固人的軟弱」與大家共勉,盼望大家有機會一起學手語,使聾朋友所到之處,都能順暢溝通、被了解。他認為,「蒙恩聽障烘焙坊」只是一個模型和領頭羊,盼不同企業的生產線,都能提供「手語友善」的環境,期望全台的職場和社區,都能發展成「聾友友善」的環境。

牧師全家福照。(圖/潘信宏牧師 提供)

 

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