根據《聖經》出埃及記，當摩西在曠野與神相遇，其中最重要的象徵就是「焚而不燬的荊棘」。狀似荊棘的金燈臺，其義意也從摩西與神會面時逐漸產生。

直到以賽亞書11章1~2節：「從耶西的本必發一條；從他根生的枝子必結果實。耶和華的靈必住在他身上，就是使他有智慧和聰明的靈，謀略和能力的靈，知識和敬畏耶和華的靈。」更深衍生出金燈臺的教導與意義。

金(七)燈台結構與意義

在《聖經》出埃及記25章31節： 「要用精金做一個燈臺。燈臺的座和幹與杯、球、花，都要接連一塊錘出來。燈臺兩旁要杈出六個枝子：這旁三個，那旁三個。這旁每枝上有三個杯，形狀像杏花，有球，有花；…」清楚說明金燈臺的結構組成：座、幹、杯、球、花。

座：以杏花為裝飾，象徵生命孕育的源頭起於上帝，也象徵神所賜給人類(亞當)的那一口氣。如同土壤的好壞會影響樹的成長及果子的良莠，因此人必要連於好土－基督，「一切由祂而生、由祂而發」。因此，燈座預表神的本質與本體的存在。

幹：通常樹幹越粗，枝葉才會越茂盛，並發揮絕佳的支撐作用，使生命得以延續。金燈臺幹上要有四朵花，由下而上依序代表：奇妙策士、全能的神、永在的父、和平的君。上帝這位「奇妙策士」，在與摩西相遇時展現出「全能的神」；到了西奈山之約賜下十誡，成為「永在的父」；但是直到今日，「和平的君」－彌賽亞還沒來。我們在等待祂來臨之時，更要傳揚福音。

花：意指杏花。在巴勒斯坦，杏花是冬去春來之際第一個盛開的花，有留意與保守之意，預表生命的呈現。唯有經淬練過的生命，才能真正散發神的美善之光。而開花之後，要有球、要結果，生命才得以延續，因此果預表生命的延續與傳承。

杯：要乘載油與高溫，預表「承受」之意。杯裡的燈心又要隨時修剪，火才會一直發旺，象徵心意要隨時更新而變化。至於七個杯，一說是象徵啟示錄1章9節中的七個教會，而主耶穌一直在教會中行走，故歷來教會無論處在甚麼光景，主都在他們中間，從來沒有放棄過祂的教會。而「七」也是聖經中完全的數字，猶太人還認為「七」是最神聖的。

金燈臺原意就是要發光，期許教會與世人要在生活中成為見證神榮耀的金燈臺。

九燈臺於猶太光明節使用

根據聖經記載的金燈臺，只有七盞杯，至於後來猶太人衍生出的九盞杯金燈臺，只限於光明節(Hanukkah，或稱獻殿節、燭光節)使用。

光明節由來可以追溯至西元前165年，當時以色列由暴君安地亞可四世所統治，他強迫猶太人改信希臘的神明，並且在耶路撒冷聖殿中供奉希臘的神像。後來猶太人發起暴動，趕走外族，並收復聖殿。

猶太人為了慶祝聖殿收復，特別在聖殿裡舉行慶典，不巧當時供應聖殿金燈臺的燈油只能夠燒一天，但他們還是把金燈臺燃起，沒想到燈油竟然奇蹟的持續燃燒了8天。

為了感謝神賜給猶太人的勝利與奇蹟，猶太人每年會在此節日特別點上9盞杯的金燈臺，其中8盞杯就是記念燈油燃燒8天的典故，而正中間第9盞杯的用途，是點燃其他分支，它有個特別的名稱叫做「Shamash」。在光明節的第一晚，每個猶太家庭都會用「Shamash」燃點第1支蠟燭，第二晚點第2支蠟燭，以此類推直到第8天。