梵蒂岡教宗方濟各呼籲要杜絕浪費文化。 (照片來源/NEWS.VA)

梵蒂岡教宗方濟各5日上午在聖伯多祿廣場主持周三固定的公開接見活動，恰巧當日也是聯合國發起的「世界環境日」，教宗特別配合發表相關演說主題，欲喚醒世人糟蹋糧食的行為，並且杜絕浪費。他指出：「浪費糧食好比竊奪窮人的食物」。

方濟各引用《聖經》創世記2章15節：「耶和華神將那人安置在伊甸園，使他修理，看守。」提出質疑：人類真的有為神看守或管理地球嗎？事實上好像沒有，人們不但沒有照顧、尊重受造物，更遠離了神，不去理解祂造物的旨意，任由控制、佔有、操縱和剝削的慾望所轄制。

我們正處在充滿危機的年代，不僅自然環境出現危機，人類出現更重大的危機，就是受到金錢的影響，「只要有錢，萬萬都能」，金錢才是最大的權力表徵。但天父並不是把管理地球的責任交給「金錢」，而是交給「人類」，但是人類卻被利潤與消費掌控，形成嚴重的「浪費文化」。

這不僅是經濟問題，還是倫理道德和人類學的問題。普世教會及許多人都認同這樣的問題存在，卻無力改變這主宰一切又極為缺乏倫理道德的經濟和金融體制，任其無限制的運作。

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今日，餓死一個孩子是「正常」，在寒冷冬天有人凍死，也不再是新聞，而是令人感到麻木的「常態」；一旦股市暴跌，卻成了一場「災難」。人類成了消耗品，或被像垃圾一樣的看待，人最重要的價值已經不被尊重與保護，尤其是老人、殘障者、小孩，或尚未出生的嬰兒等「不實用」的人。

曾經，我們的祖先十分珍惜，不隨意丟棄任何剩餘食物，但如今的人類世界，對於製造出大量垃圾及浪費食物的文化不再敏感，甚至變得無動於衷。不幸的是，世界上仍有許多家庭與個人受飢餓與營養不良所苦，大家應多思考這個問題；很多時候，人們根本不懂超越經濟視野去認識食物的真正價值。

聖經中記載，耶穌以五餅二魚餵飽五千人的故事：「他們就吃，並且都吃飽了；把剩下的零碎收拾起來，裝滿了十二籃子。」(路加福音9章17節)這個故事的結論相當重要，就是耶穌要求門徒不可丟棄任何食物；十二個籃子象徵以色列12支派，代表全部人民。

方濟各說，這節經文教導人們，若願意公平分享食物時，就沒有人會餓著，連最窮乏者都能被餵飽。願大家都能珍惜、愛護上帝所創造之物，關心每一個人，反對浪費文化。

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