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(照片提供/愛啡園)

咖啡有一種魅力,能讓忙碌的人放慢腳步,慵懶地談心,度過一段美好時光。

座落於開南大學附近的愛啡園,老闆娘朱玲玉是正宗的咖啡愛好者。憑著對咖啡的一股熱情,她大手筆購置20萬的機器,堅持用五星級上等咖啡豆,現煮香濃咖啡,給客人極致享受。全店藍白色交錯地中海式建築,打造明亮、簡潔的環境。

當初命名為愛啡園,一是因自己愛喝咖啡,二是「啡」和「飛」同音,間接代表夢想起飛。滿懷期待與夢想開了這家店,朱玲玉對關心大學生的工作特別有擔負。

從早餐到宵夜 打造便宜營養餐

愛啡園內部景觀。

愛啡園內部景觀。 (照片提供/愛啡園)

為體恤大學生,朱玲玉從早上8點到晚上10點,特地推出便宜兼具營養的餐點。像是學生最愛的35元滷肉飯,堅持一定要加蛋。早餐提供三種選擇,厚片、法式吐司及貝果,價位從45元到49元,皆附上沙拉、火腿蛋和飲料;午、晚餐提供現煎牛小排,精選美味食材,最貴只要149元。

店內咖啡全是現煮,價位在35元到50元內,低價消費卻能擁有高級享受。另外,因為知道學生有吃宵夜的習慣,店內特別推出營養泡麵,並遵照營養師建議,加入蛋和豐富蔬菜,補充足夠的養分。朱玲玉表示,愛啡園物超所值的餐點,都是為了造福大學生族群。

餐廳結合生命教育 走入校園

不僅提供便宜又豐富的食物,朱玲玉更期待透過這家店,讓大學生認識自我生命,避免在錯誤價值觀中隨波逐流。因此,她用心開辦許多活動,有查經班、社課、詩歌音樂會及主題演講,講座皆針對學生需求和興趣開設,如兩性交往、生涯規劃等。

餐廳也邀請彩虹媽媽團隊加入,負責到國小透過繪本教育孩子正確價值觀,推行生命教育,媽媽們平時會在店內參與讀書會和課後輔導。「積極成為福音出口也是當初開店目的」,朱玲玉說。

上帝賜福 恩典不斷

蘆竹鄉沒有教會設立,「很多人根本沒有聽過福音」,朱玉玲發現,將餐廳當作福音聚點後,許多人是在這兒第一次聽到詩歌。她會在特別節慶如感恩節、聖誕節帶領他們更深認識信仰,有不少人因此決志信主。許多孩子接觸信仰後不再做惡夢,年輕人也更有使命與責任感。

神的祝福不僅於此,「每次上帝都會補足現金缺口」,經營至今,好幾次房租付不出來或虧損時,朱玲玉沒向任何人吐露,但剛剛好的金額都會透過不同的天使進入口袋,讓她覺得開著店的每一天都領受上帝新鮮恩典。

「我喜歡煮一杯咖啡和上帝聊聊天。」壺裡的咖啡隨著水溫升高,散發出濃郁香氣,總讓朱玲玉停下腳步與上帝談心,聊聊生活和價值觀,明白下一步的方向。

縱使前方還有不少困難需要跨越,仍沒澆熄愛啡園的福音夢,未來他們要走進全省,將「愛飛揚」的夢想隨著咖啡香飄散在每位顧客心中。

【老闆推薦】

(圖左)<便宜料豐富>特製小火鍋NT.129。(圖中)<午餐好選擇>黃金雞排NT.89。(圖右)<人氣早餐>超值元氣早餐B餐NT.49。

(圖左)<便宜料豐富>特製小火鍋NT.129。(圖中)<午餐好選擇>黃金雞排NT.89。(圖右)<人氣早餐>超值元氣早餐B餐NT.49。 (攝影/記者張嘉慧)

【店家資訊】

● 營業時間:週一至週四 8:00~22:00、週五8:00~20:00、週六、日公休。
● 地址:桃園縣蘆竹鄉新興街136號【Map】
● 電話:03-3021638

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