台南聖教會的「方舟café」，於9月13日舉行開幕感恩禮拜，會眾擠滿泉源大廳，一同祝福和禱告。      (照片提供/台南聖教會)

主日早上7時多，弟兄姊妹早早就抵達台南聖教會，準備參加第一堂主日，有別以往的是，一走進明亮的泉源大廳，呼吸到是溫醇的「咖啡香」，映入眼簾的蛋糕櫃，擺滿三明治、貝果、可頌和各式果汁。

只要45元，就能享用輕食＋飲料的「超值組合餐」，連高敏智牧師都問：「怎麼這麼便宜？」      (照片提供/台南聖教會)

「我要一份『超值組合餐』！」只要少少45元，會眾就能享用輕食＋飲料，用飽滿的精神來親近神。開賣之初，連主任牧師高敏智都問：「怎麼這麼便宜？」

9月13日新開幕的「方舟café」，隸屬於南聖成立5年的「方舟書房」，除既有的書籍、禮品、音樂及咖啡銷售，進而將空間延伸至整個泉源大廳，加設吧台、蛋糕櫃與桌椅，提供弟兄姊妹們更多的團契和互動環境。「當教會的機能變豐富，就不會停留在靜態，要給肢體更多的交流空間。」

原先高敏智還擔心新增café經營，會加重同工的服事擔子，沒想到主責同工王薪為大學時的夢想，就是「經營複合式餐廳」，因此能從負責方舟書房，到如今有機會籌畫方舟café，他驚喜的說：「沒想到能在教會實現(夢想)！」

滿足弟兄姊妹的需要　讓大家更喜歡來教會！

以極優惠價格購得桌椅，結合音樂、美食和分享，方舟café成為團契新據點。      (照片提供/台南聖教會)

能以相當低的預算，打造出活潑的團契氛圍，全靠上帝的預備和弟兄姐妹的支持。團隊原先擔心預算、人力分配不足，以及能否真實服事到弟兄姐妹的需求？「與其考量太多而停滯不前，不如先做再說！」王薪為說。

奇妙的是，9月時，南聖以極優惠的價格，購買知名餐飲業汰換的桌椅，不僅滿足方舟café的空間需求，還有餘力將位於地下室的餐廳整頓得耳目一新；教會內許多善於烘焙的會眾，更主動傾囊相授，「每天都有人跑來跟我說餐點如何製作，材料到哪買最新鮮便宜，有很多學習！」

「從弟兄姐妹的角度發現需要」，是方舟café擄獲人心的秘訣。「我們一直在思考，如何讓大家更喜歡來教會？」身兼方舟書房與café運作的王薪為表示，看見許多弟兄姊妹喜歡喝咖啡，因此對咖啡略有涉獵的他，從去年10月起在書房一角加入咖啡銷售，因為便宜又好喝，「當時大受歡迎！」

不看重營利，而以「服務」為目標的方舟café開幕後，提供美味輕食，讓忙碌服事的同工補充體力，同時成為團契和分享的溫馨新據點；加上不時有三角琴演奏，讓café變身為結合音樂、美食和分享的藝文空間。

望道號執行長夫婦與主要船員蒞臨方舟café，與南聖同工進行國際交流。      (照片提供/台南聖教會)

空間＋內容＋人潮　成就神美好工作

「方舟café是所有事工的醞釀場所。」高敏智舉例，如同常春藤大學的草坪上，孕育出世界頂級的創業構想，或是同盟會的聚會場所，誕生了革命的創舉，正是因為有一處「空間」，聚集人和資源，創新的計畫就由此激盪而生。

此次望道號(Logos Hope) 首度停靠安平港，南聖的科技研發學院即出動自行研發的「四軸飛行器」，上頭承載著攝影機，空拍南聖800多名弟兄姊妹的港邊讚美舞蹈，並與甲板上400名船員合唱詩歌《你真偉大》(How Great Thou Art)，讚美的歌聲不只在港邊迴盪，也將感動留存在與會者的心中，「這就是在café邊享用咖啡，討論出的想法。」

高敏智牧師認為，有一處「空間」聚集人和資源，能激發更美的創意。      (照片提供/台南聖教會)

高敏智也於9月29日，邀請望道號執行長夫婦與主要船員，蒞臨方舟café進行交流，「他們都很驚訝，小小的城市，竟有如此大的能量！」

對比之前主日結束，會眾就紛紛「散去」，但現在，直到教會休息，都常看到有會友或團契，在咖啡座位進行討論，或放鬆身心靈。每逢周末，準備的餐點更被「一掃而空」，「營業額是預估的好幾倍！」

未來書房會結合吧台，定期規畫各樣主題，邀請作家前來舉辦講座；也有機會結合教會佳美社區學院的烘焙、料理課，請駐點主廚教授美味秘訣，營造「家」的氛圍。「當具備空間、內容和人潮，就能成就更美好的事工！」

【方舟café小檔案】

• 地址：台南市安平區府前四街90號【MAP】
• 電話：06-295-2171
• 營業時間：

• 周一休息
• 週二至週五　08：30~17：30
• 週六　08：30~18：30
• 週日　08：00~16：30

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