崔福尹，韓國1,600間連鎖粥店「本粥（Bon Juk）」的董事長，同時也是慈善機構Bon World Mission的代表。外人看她，是位標準的成功企業家，然而，成功對她來說不在於外在，而是生命是否「按主的旨意」被使用。

 

出生貧窮，經歷過事業有成的甜美滋味，也曾破產、生病，甚至上街行乞；但在最困難的時候，上帝帶領她選擇韓國「不太受歡迎」的食物－粥，重新出發，在上帝的手中創立出卓越的商標，成為家喻戶曉的「精品」。

 

崔福尹說，「對神的迫切與渴慕」是企業蒙福的秘訣，亦是生命得勝的關鍵。回首每個階段，這種迫切感，讓神的能力無限制的充滿其生命，也讓她即便在「痛苦到想死」的時候，仍日日晨更禱告，奮力來到上帝面前。

 

「將你的飢渴和迫切感傾倒在唯一的真神面前，你也能成為生命蒙神祝福、良善、富有的人。」

 

崔福尹連鎖粥店。 (照片來源/Bon Juk)

 

到處借錢創業　貧乏中求告上帝　成為400間連鎖店的店長

 

剛創業時，夫妻倆非常窮，她時常需要到處借錢以籌措資金。有一次，崔福尹還沒開口，對方就指著她，說她是愛借錢的人，要把她趕走。當時，她連坐車回家的錢都沒有，所以仍要了一些錢；她在火車上不停的哭，感到很悲慘，心想，「我本來是充滿夢想的少女，怎麼變成這樣？」

 

那個時刻，一種「迫切感」湧上其心頭，雖然過去不曾認真相信耶穌，但崔福尹別無它法，因為不會有人再願意借錢給她。她到教會禱告，對神說：「不要再讓我成為借錢的人，讓我成為能借錢給別人的人！」

 

崔福尹讀到聖經上的一段話，「我願你凡事興盛，身體健壯，正如你的靈魂興盛一樣」，明白當靈魂興盛時，凡事興盛、身體也健壯。此後，她每天晨更禱告，把對神的迫切和飢渴帶到神的面前，盼望事業能得到祝福，幫助貧窮的人。

 

爾後，崔福尹與先生不到30歲，便開了400多間連鎖美妝店。高級轎車、豪宅和奢華的嗜好成為他們生活的一部分，崔福尹形容當時的自己，仍想要更多財富。「我覺得我還沒有成為富有的人。」

 

因著金融風暴再次負債　四處逃跑、街上行乞 「主啊！如果祢願意再給我一次機會…」

 

沒想到，一場金融風暴，讓仰賴進口的美妝店，難以承受劇烈的匯率波動，崔福尹與先生在4個月內宣告破產，負債累累。

 

「我的丈夫留著鬍鬚到處逃跑，我也生了病，每天都失眠。」家門口都是來討債的人，父母還得抵押房產還債。最慘的時候，崔福尹只能帶著孩子與父母，在街上行乞。

 

為養育3個孩子，崔福尹年邁的母親四處撿紙箱換錢。一日，母親對她說，「你們若不警醒改變，我仍會繼續這樣養活你們的孩子。」崔福尹與先生只得硬著頭皮，在路邊賣起麵包。

 

在痛苦中，她重新思想金錢的價值，神對她說，「你要回顧你的一生，尋求我的旨意。」崔福尹猛然驚覺，過去在神面前的許多承諾，她並不重視、亦不在意神在其生命的主權。

 

「神啊，如果你願意再給我一次機會，我不再違背祢的旨意，我要成為祢忠心的管家。」每個清晨，她與先生跪下來禱告，認真的做生意，而心中的痛苦和憂慮，也更加深對神的迫切。

 

從1天賣出9碗，到1,600間連鎖店　 「不太受歡迎的食物」成為上帝手中的卓越商標

 

神繼續破碎崔福尹的生命。從擔任洗碗工人到大廚助手，操勞的工作讓其體重飆升到80公斤，臉上長滿黑斑。如此的苦難，讓崔福尹痛苦的天天想死。

 

「我們的神，是在我們最苦難、最困難的時候，把美好的禮物賜給我們。」在餐廳裡，她發明15餘種料理，上帝更帶領她賣起當地不太受歡迎的食物－粥。第1天，只賣出9碗。崔福尹望著在她腳邊走來走去的孩子，心中對神的迫切更甚。

 

「我天天都想放棄，沒有力量。但知道上帝幫助我們，我們也有該做的事，」每天晨更完，她就上街發傳單。沒想到，上帝竟讓這個(粥)在韓國不太受歡迎的食物，成為擁有1600間連鎖店、韓國名氣最響亮的粥店，甚至全球化的品牌─「本粥Bon Juk」。

 

「我的上帝，以祂的信實，用百倍恩典回應了我對祂的『迫切』。」現在，本粥(Bon Juk)幫助了許多清寒創業者和肢體殘障者，也照顧了許多貧窮孩子。

 

崔福尹再次說，正是那股對神的飢渴迫切，讓生命最艱苦的歷程，成為對神美善的見證。

 

崔福伊董事長，將於2017/12/21日結合知名福音歌手宋眞熙、小提琴家諸葛聖熙與偶像團體舞者李珉、具淇沅等多位藝人，來台見證分享，
地點:台北市忠孝東路一段9號12樓(標竿教會)
時間:2017年12月21日(四)晚間1930~2100時

 

免費報名參加，報名連結: https://goo.gl/forms/3kHYqU0PmvDmulRf2

 

崔福尹連鎖粥店。 (照片來源/koreanclicks)

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