台灣福音咖啡的先例　20年來用免費咖啡造就青年學子　看見4位宣教士的信心與順服

台灣福音咖啡的先例　20年來用免費咖啡造就青年學子　看見4位宣教士的信心與順服

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磐石咖啡館(The Rock)的創始同工，上周末為其20周年舉行感恩聚會。 (攝影/記者杜胤廣)

街頭上琳瑯滿目的咖啡店，看得出台灣咖啡市場的商機，同時看見福音咖啡的宣教視野。事實上，用咖啡傳福音，在台灣早有人做，且已在北台灣的福音發源地－淡水，默默耕耘了20年。

他們不只是來自異地的宣教士－埋身台灣、只為傳福音，更用免費咖啡、免費英文教育及主題活動，溫暖許多青年學子。

1996年，神將此異象給了「青年使命團(YWAM)」的宣教士，透過淡水的4位同工，一支從美國飄洋過海來台的短宣隊，因著神回應其禱告，「磐石咖啡館(The Rock)」就在淡水最繁華的街道上誕生。

神的愛無條件　咖啡也應免費

為什麼叫「磐石」？為什麼咖啡館所有的東西都免費？這是許多人常問的問題。

其店面租金其實不便宜。起初，磐石咖啡館一無所有，但20年來的經營過程，無論是經濟與設備供應，都能在咖啡館所結出的果子中，看見神的恩典。

「神的愛是無條件的，任何人都可以免費得到這份愛。祂充滿憐憫及慈愛，祂渴望每個人都認識祂，而這都是免費的。」這就是為何磐石咖啡館不收費的原因。耕耘至今，淡水青年使命團已有30位同工，其透過咖啡館接觸人群，且常透過不同節期，針對不同年齡層舉行各式慶祝活動，也提供語言學習的機會，成為失喪者的明光。

磐石咖啡館創立初期的照片。 (照片來源/YWAM)

上周末是磐石咖啡館開幕20周年的日子，為此，團隊特地舉辦感恩聚會，邀請創辦磐石咖啡館的荷蘭宣教士－范友德(Jo Van Bakel)及孫柏安(John Mark)夫婦，細數20多年來的恩典，當天吸引許多曾因咖啡館而蒙受福音恩惠的弟兄姐妹前來。

時間回到1985年　范友德來台拓荒開始的異象

創辦磐石咖啡館的荷蘭宣教士范友德(右)細數20年來的恩典。 (攝影/記者杜胤廣)

「對你來說，上帝應許你的那塊地是什麼？」在說明當年來台開拓前的故事，范友德如此詢問與會者。接著他說，出埃及記中，許多人都不明白上帝為何要讓以色列人在進入迦南地之前流蕩，並試煉他們。想當初，1985年來到台灣，上帝就應許他在此開一間咖啡館，進而其開始向人分享此異象，但對他來說，開間咖啡館簡直是一件不可能的事。

早年參與磐石咖啡館的同工合影。 (照片來源/.磐石咖啡館)

後來，他結識其他3位宣教士(孫柏恩、紀多恩、紀承恩)，並組成「青年使命團」。當時，該團根本沒有任何一位台灣同工，甚至團員都還在學習中文，幾年後，青年使命團在台北設立第一屆門徒訓練學校，再過10年，上帝又開始向其顯明開設咖啡館的應許。

於是，團隊開始在神面前禱告尋求開設開啡館。某天，在一次行進禱告中，范友德抬頭一看，看見現址坐落在淡水英專路上的磐石咖啡館，其窗戶上貼著出租廣告，幾經禱告後，而決定租下這間房子。

使無變為有　咖啡的價值在「福音」

感恩聚會當天，共有超過300位的朋友共襄盛舉。 (攝影/記者杜胤廣)

「沒有任何家具，且房子還得裝修。」剛開始沒有同工，一切事工都進展得十分緩慢辛苦，還有人建議他停下腳步，因為認為，免費咖啡可能會被人視為「沒有價值」，若要讓咖啡有價值，就一定要讓人付費；但范友德認為，真正有價值的，是咖啡背後的「福音」。

某天，范友德再次接到一通同工來電，獲知淡水有間舞廳要歇業，詢問是否有人需要裏頭傢俱，因此很快的，咖啡館有了桌椅，也變賣其餘傢俱，用來添購其他器具；而在咖啡館預備開幕過程中，因著神的帶領，青年使命團有機會負責接洽來自德州的一批福音隊，進而發現其團隊成員，都是建築界的專業人員及藝術家；甚至，免費咖啡服務的品牌，吸引當年許多電視新聞爭相採訪。

之後，許多教會得知咖啡館的使命，都紛紛表達幫助及支持；上帝恩手引領，讓磐石咖啡館化不可能為可能。

因著順服　將英文班帶進咖啡館　使人得福

起初在僅有少數幾位同工的情況下，咖啡館無法開放太多天。當時，紀多恩牧師在台北帶領聖經研讀研習會的課程，這些同學及同工承諾，一星期可撥出2天晚上到咖啡館服事。除要面對聖經研讀研習會的課業壓力，在咖啡館傳福音也是一大考驗，但因著順服，他們親身經歷許多靈魂認識神的救恩大能。

「上帝給你什麼樣的應許之地，不要害怕走進去，因為害怕，可能會讓你停留在曠野。」范友德分享，面對神賜給自己的應許，只需要知道兩件事，就是「信心」與「順服」，相信神，並以行動遵行祂的旨意。

他回想，起初咖啡館的設備、裝飾及擺設，已能準備開張，但沒人登門，因許多人都不相信咖啡館會免費提供飲料，且沒任何企圖。團隊不斷到路上邀請人，直到神帶領Don和Denise叩門拜訪逾千戶當地家庭，了解社區需要，發現很多淡水人都想學英文。

但其實，他們並不想教，最後是出於對神的順服，開始在館內開設英文班；起初只有4名學生，過程中幾經放棄，靠著禱告與恩典持續走下去；沒想到第二期開始，英文班人數竟倍增一倍；至今，已成長到有日文、韓文、西班牙文班，和吉他班、繪畫班、舞蹈班…等。想不到磐石咖啡館的事工從青年使命團的附屬事工，如今成為重點事工，甚至開始成為培育宣教士的沃土。