在喧囂的城市裡，找一家景觀美麗又舒適的餐廳落腳覓食，不僅滿足口腹之慾，同時沉澱紛擾心情，享受寧靜的心靈之旅。

上帝的後花園餐坊，藏身於公館商業區巷子內，中西式合併的綜合套餐，加上每週末不同的主題活動，兼顧客人的味覺、視覺和心情享受。老闆娘胡效華極力打造「一個除了家以外最溫暖的地方」。

店內區分為兩個空間，餐廳前方一片落地窗，陽光灑進充足的自然光，歌手駐唱、一般客人用餐在此進行；走進後方，暈黃的燈光，溫馨的裝潢，加上映入眼簾的後花園造景，好似來到世外桃源，成為學生、團體最佳的交流聯誼場地，度過愜意的下午茶時光。

主題式活動　連結顧客關係

老闆娘不僅細心處理餐點，更用心經營與顧客間的關係，她說：「我要營造餐廳回憶」，讓每位顧客想到他們生命中，曾在這間餐廳裡有著溫暖的經歷。因此，胡效華用心設計許多活動，期待和客人進一步建立良好關係。

每周五晚上的「後花園之夜」，邀請各行各業名人針對不同主題演講，還免費招待前20名客人水果餐；周六早上提供讀書會，一同研討各類書籍或聖經；六、日晚間故定安排歌手小智、元愷、娜歐米及小威輪流演唱，獲得顧客好評，建立穩定客源。

從無到有　打造餐廳教會

老闆是傳道人，老闆娘是警廣知名節目主持人，夫妻倆從沒接觸過餐飲事業，只因一天瀏覽朋友待租的店面時，聽到一個聲音說：「這裡要叫上帝的後花園」，於是承租店面，憑著最初的三個元素：故事、音樂、圖書，從零開始走到如今。

他們用管理教會的模式經營餐廳，並藉此操練會友及新傳道人，成為刻苦耐勞、謙卑有韌性的人，更期待接觸許多新朋友，幫助他們認識耶穌，得著生命。胡效華說，「我不喜歡單純閒聊」，只要有機會一定和別人分享信仰經歷。

遭遇困難　明白上帝心意

胡效華坦承，開店第一個月就發覺走不下去，但上帝以聖經裡「即或不然」這四字鼓勵她，即使過程如此艱辛，耶穌的愛仍然不變，且不撇下自己獨自面對這些困境。她豁然開朗，了解上帝賦予這間店的使命是「建立與人的關係」，而非漂亮的營業額。

「上帝的恩典數算不盡」，胡效華回憶，某周六晚上一對夫婦走進來，但這天店內竟怪異地沒有其他客人，他們就此享受一整晚兩人世界。直到離開時，夫妻才表明，今天想找間安靜的餐廳，沉澱過度忙碌的心。胡效華沒料到，當晚沒有其他客人光顧的窘境，竟讓這對夫妻度過難得的美好時光。她終於明白，比起風光的業績，上帝更在乎個別的需要。

中西合併　漢堡肉多汁

直到如今，胡效華仍不斷思考如何抓住客人的胃，她採中西合併方式，推出不同特色套餐。店內共有四類餐點，分別為手工漢堡、美式家常菜、千層麵及卡薩蒂雅(墨西哥餅皮加上豐富的洋蔥磨菇)。其中最熱賣的就是費城漢堡及美式家常菜新鮮奇異杏鮑菇。

學生彭子涵也大力推薦這這兩道料理，費城漢堡套餐肉質鮮嫩、多汁，薯條香脆、份量大，吃起來相當划算；奇異杏鮑菇是用奇異果和杏鮑菇混搭，本店獨家打造，口感特殊。

【老闆推薦】

特製費城漢堡NT.220

新鮮奇異杏鮑菇NT.240

【店家資料】

• 營業時間：週二至週日上午11：00～晚上21：00
• 地址：台北市大安區羅斯福路三段283巷14弄30號【Map】
• 電話：02-23661454

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