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新鮮蔬菜加點調味料就很好吃,在人生中加點愛,也會有令人難忘的好滋味。

新鮮蔬菜加點調味料就很好吃,在人生中加點愛,也會有令人難忘的好滋味。 (照片提供/王建煊)

臺安醫院在南投魚池鄉的三育基督書院,定期舉辦健康講習班,一期兩週,大家吃住在一起。臺安醫院是由基督教復臨安息日會創辦,安息日會提倡素食,所以參加健康講習兩星期也都吃素。但他們的素食非常可口,一級棒!吃了還想再吃,但又不敢多吃,怕會增肥,因為參加的人多數都希望能減輕一些體重。

我跟太太說,他們的素食這麼好吃,而我們自己做的,一點口感都沒有,每次吃素都是為了健康,辛苦耐著性子吃。後來發現臺安醫院的廚師,非常善用蔥、薑、蒜、花生、堅果、橄欖油等調味料,用這些不同的作料,放在菜裡、湯裡,塗在麵包上都好吃無比,令人懷念。

有次太太清燉一鍋瘦肉,說有益健康,卻十分難吃,太太也很訝異,她嚐了一下,原來忘了放鹽。加點鹽進去,就可口多了。

日常生活裡,凡事如果都能加一點料,那個作料名字叫「愛」,許多事都會變得美好。有次一位在公園旁擺地攤賣西裝褲的老闆,看到我說:「王院長給我照顧一下好嗎?」我說好,買3條。太太說:「你的褲子不知道有多少條了,怎麼又買,1千元3條會有甚麼好褲子呢?將來不能穿又丟在那裡。」

太太說的有道理,但我還是買了。因為我看到擺地攤老闆期盼的眼神,因為有生意,他整個人精神都起來了。動作敏捷的替我量褲長,縫褲腳邊,跟我笑談生意經、話家常。在等他縫褲邊時,很多路人跟我打招呼,我就替他拉生意,地攤老闆高興的要命,我也喜樂滿心。

1千元3條的褲子物美價廉,給他們照顧一下吧,會有意想不到的喜樂。

1千元3條的褲子物美價廉,給他們照顧一下吧,會有意想不到的喜樂。 (照片提供/王建煊)

事情為甚麼會變得這樣美好?因為中間加了點愛的作料。擺地攤不容易,沒生意就更難過。1千塊錢對我是小錢,就算褲子都不能穿,送他1千元,我也送得起。後來發現褲子蠻好穿的,不輸給百貨公司1條幾仟塊的西裝褲。這種1千塊3條的褲子,我在不同的地方已買了好幾次,褲子雖然多了些,但心裡是溫暖快樂的,我想這就是在愛中的喜樂吧!

有次在水果攤上,看到一把「芝麻蕉」,就是皮上有許多黑斑點的香蕉,通常都已經熟透,很好吃但不能久放,可能再擺一天就爛了,賣水果的就要虧本。我買了一大把,太太說,買這麼多,兩個人吃不完,很快就壞了。

我說沒關係,買了我就分給在場或過路的人,一人一根,大家很意外,怎麼有人請吃香蕉,好在很多人都認得我,並不見外。水果攤的老闆娘相當高興,直說「謝謝」。一串香蕉能有多少錢呢?就能讓這麼多人快樂起來,請問還有甚麼比這個更價廉物美的喜樂了呢?

我住在台北市外雙溪距離故宮大約五分鐘車程的山區,搭計程車到台北,大約需要300元上下的車資,有時想應該節省一點,開車或是搭捷運,但很不方便,開車要找停車位,搭捷運要先搭公車才能到捷運站,到目的地還要走一大段路,也是麻煩。

後來加了一點愛的思考,事情就改變了,決定搭計程車。一來是自己方便,二來讓計程車有點生意,兩相愉快。開計程車謀生不易,開久了容易得各種職業病。有次下午3點多搭計程車,司機說:「王先生,很高興能載到你,你是我今天第一位客人。」我說都下午三點了,怎麼會是第一個客人呢?他說今天開下午班,一點多才出門,等了二個多小時,才載到第一位客人,現在生意很清淡。我們一路聊天,不亦樂乎。

世間許多不如意或自認吃了虧的事,如果在其中加上一點愛心,事情就變得如意且有賺頭了,因為這會使你在愛中享受諸多喜樂。

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