「大家知道我是基督徒，但我們沒有刻意去渲染。」楊惠欽夫婦經營水產，並定位為「營商宣教」，從本業技術及形象帶出正面影響力，在七股當地撒出福音種子，盼望使人「看見光」。

 

即使一開始，人們可能不曉得何為「光」，但能因夫妻倆溫暖而堅定的亮度，有需要就來尋求幫忙。「我希望是活到那種程度。」楊惠欽說。

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• 楊惠欽自詡為七股ㄩˊ（魚．漁．娛．愚）人，所經營的「七股水產」位於十份里。（圖／記者辛毓珊）

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• 七股水產以「養殖、餐飲、批發、電商」來自產自銷，其中黑琵食堂「以餐帶遊」，頗具人氣。下：楊惠欽發想蓋樹屋，採重力使樹枝向四方生長。（圖／記者辛毓珊）

道教環境下長大，受基督徒姊妹吸引進教會

出生高雄茄萣漁村的楊惠欽，成長於道教環境，父親是廟裡的董事長；高中時，認識一位基督徒女同學，對方氣質出眾、親和力佳，深受吸引的他因而進入教會；之後，兩人於1995年結婚，楊惠欽相當尊重妻子的信仰。

父親過世後，楊惠欽接受洗禮，也坦承：「很多人說洗禮後，生命會重新開始，但說真的啦，我洗了之後，還是沒有感受到神的召領。」

直到幾經大風大浪，「心」才真正轉向神。

養殖業起家的他，曾待過水產試驗所、前往國外傳授草蝦養殖技術，20多歲返國創業，從事海水魚苗養殖。然行業風險高，35歲時，因經歷一場寒流，讓滿池的種魚翻肚，事業再次歸零，還負債500萬。

事業谷底之際，楊惠欽決定跟著妻子黃淑雅來到教會、學習奉獻。而恰巧，新任牧者當時想開辦愛餐，從事相關產業的他便認養服事。只是，三年後經濟仍有困難，又因人的問題過意不去，暫時淡出教會生活。

奇妙的是，過往不太禱告的他，此時，卻開始向神坦承「自己是無知的」。

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• 楊惠欽與妻子黃淑雅。楊惠欽與神之間，不是交換式的禱告，而是尋求智慧面對難題，做對後，他也會進一步想：「我應該如何回應神？」（圖／記者辛毓珊）

妻子活出基督、照亮丈夫

「我只求『智慧』而已」

楊惠欽說：「我求主賞賜智慧，我只求這一項而已。」

沒想到禱告後，靈開始甦醒。「很神奇，好像任督二脈打通，太太也覺得奇怪：怎麼先生突然變成另一個人？」開始可以一一解決困境。

當時，楊惠欽混養文蛤，收近海漁獲作批發通路，黃淑雅則負責跑魚市場叫賣。她感謝恩典相隨，謙卑地說：「我真的不會做生意啊，就傻傻站在那裡。」但總有客人主動詢問，漁獲經廣播後搶購一空，每賣每賺。

顧好養殖池的楊惠欽，並出貨給餐廳、外燴，也從各國進口優質漁獲，冷凍產品擴充到700多樣，財富日增月盛、10年後無債一身輕。

過程中，楊惠欽非常感謝太太，以堅定的信仰，始終在一旁鼓勵支持著自己。「（她）每天光照我，我就不得不跟著她走，她的光影響到我。」

即使起初靈命尚未成熟，楊惠欽竟也開始尋求「自己作為基督徒，如何活出基督榮耀形象」的答案，渴望生命能領人轉向神。

順服「靈光一現」的當頭棒喝，生命更豐盛

楊惠欽分享，禱告後，第一個「當頭棒喝」是：魚苗養好卻「賣不對人」，延續性卡關，使能賣到1,000萬的漁產，最後只賣出100萬。

箴言9:10，「敬畏耶和華是智慧的開端；認識至聖者便是聰明。」他即順服引導、更換人選，很快就達到獲利目標；之後，生產、通路、買賣到參與公共事務，他無不「禱告」，生命也不斷臻至豐盛。

事業穩定後，在七股購地作倉儲，沒想到員工餐廳簡單鮮美的試菜獲得好評，「黑琵食堂」於焉誕生，楊惠欽也「以餐帶遊」規劃漁事體驗。並把養殖池的水位降低，作為黑面琵鷺的友善棲地，吸引賞鳥的遊客，以「食魚文化、友善養殖、生態服務、環境永續」為標竿。

自2017年起，楊惠欽進而與在地人一同面對「光電產業」的議題，幾年來成長頗多。過去的他，一天可能說不到10句話，如今能口若懸河。黃淑雅見證：「他『會講話』不會超過10年，應該才8年而已。」

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• 比鄰七股水產的養殖池，降低水位以顧生態，具友善棲地認證。（圖／記者辛毓珊）

這（人）是基督徒哪！生命突破關鍵在於「利他」

生命突破的關鍵，在於「（捨己）利他」！

因結識到一位基金會執行長，楊惠欽開始參與公共服務，長期默然行善。「碰到對的人，就告訴你做對的事情。」

黃淑雅說：「（過去）神允許這些挫折不斷重複發生；等到他覺醒時，神就是大大的祝福。」2015年，七股水產搬至現址，產業整體發展及個人生命的耐挫力，都越趨穩定。

約2019年時，楊惠欽與在地廟方主委吃飯，對方對其讚譽有佳，同席的里長說：「這（人）是基督徒哪！」楊惠欽才發現：原來，自己正面的基督徒形象已在人前扎根，那麼，就應該更多做一些事、向上結果。

2020年，他啟動「方舟創生平台」，致力扶持從小夢想從事養殖業的青年，成為對方的投資者，並擔任業師角色。即使起步時就碰上疫情，生產、通路及實體店皆面臨挑戰，但，更有「加倍的祝福」臨到！

楊惠欽見證：「很奇妙，人家都說會虧，但我們餐廳疫情期間三年沒有虧，還賺錢呢，我說：怎麼會這麼神奇？」

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• 園內設有「串蚵綁線及文蛤分級」體驗區。左上：楊惠欽使用養殖後保留下來有20年之久的水車塑膠管進行鑿洞、設計，並在裡頭置燈，加上串蚵而成為具有裝飾感的圍欄。（圖／記者辛毓珊）

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• 園內養殖池有原生種及國外進口的水產，也是體驗教育的一環。（圖／記者辛毓珊）

一切的努力是要讓人「看見光」

多年來，楊惠欽在不同領域默然行善，期待步步深耕，從影響個人到擴及區域，並希望，一切的努力到最後，就是讓人看見光。

「亮到有什麼需要，就會來尋求幫忙，」楊惠欽自勉：「希望是活到那種程度。」

七股區光電開發約從2017年開始，2022年10月時，經濟部能源局公佈「台南市七股區養殖漁業經營結合綠能設施專案計畫」，推動「漁電共生」；光電業者找地種電，七股地貌因而大幅改變。

生活面對變化，愁眉不展並非辦法，楊惠欽於是耐心協助居民釐清訴求、作議題辨識、溝通核心價值，無論是廟方理事、幹事或主委，他都真誠來往，同甘共苦；多年努力下，也一起守住了一道底線。

種下良善，土地自成美麗

「做養殖真的很辛苦，颱風天人家是往裡面跑，我們是往外面跑。」楊惠欽很深體會養殖業者的辛勞，同時有感於七股之美來自其獨特環境。

土地孕育著百種人，而人們種下「良善」，土地才能長成自己美麗的樣子。楊惠欽並有感於「宣教」，應與當地生活連結，紮根土地以永續經營。

按著神所賦予的恩賜、活出獨特光采，人人都當善用才幹，盡力守護所託；「上帝賞賜不一樣的舞台（禾場），一起散發基督的光！」楊惠欽勉勵。

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• 楊惠欽夫婦將產業定位在「透過商業行為，展現屬神的光芒」。楊惠欽說：「從本業的技術或形象，正面影響其他人，是我目前能做到的。」（圖／記者辛毓珊）

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