阿富汗爆發8年來「最大規模蝗災」，多年來非洲之角又出現「令人感到震驚」的蝗群，恐引發百萬人糧食短缺、美國內華達州蟋蟀遍滿地面及房屋滿牆…

 

蝗蟲在聖經故事中佔有著名地位，出埃及記曾描述到，蝗蟲遮滿地面，甚至地都黑暗，成群成災的狂暴行為令人恐懼。然而，利未記裡的「蝗蟲、蟋蟀與其類」，卻成了神所賜的「可吃食物」。近代，「牠們」更被認定為可食用蛋白質。

 

對於「蟲蟲」成群來襲，到底是危機？或是轉機？

耶和華對摩西說：你向埃及地伸杖，使蝗蟲到埃及地上來，吃地上一切的菜蔬，就是冰雹所剩的。摩西就向埃及地伸杖，那一晝一夜，耶和華使東風颳在埃及地上；到了早晨，東風把蝗蟲颳了來。蝗蟲上來，落在埃及的四境，甚是厲害；以前沒有這樣的，以後也必沒有。因為這蝗蟲遮滿地面，甚至地都黑暗了，又吃地上一切的菜蔬和冰雹所剩樹上的果子。埃及遍地，無論是樹木，是田間的菜蔬，連一點青的也沒有留下。

—出埃及記10:12-15

聖經中，耶和華使東風颳在埃及地上，東風把蝗蟲颳了來，是埃及境內的第八災，卻也成為「使以色列百姓能出埃及向耶和華守節」，神所賜下的轉機。

由此可見，對於埃及法老來說，蝗災是危機，相對來說，卻是以色列的轉機。

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• 蝗蟲颳來，數量驚人，飽受乾旱之地更是雪上加霜，造成糧食短缺。（圖 / 截自FAO影片）

阿富汗飽受十災的第八災一蝗蟲之災？

2021年8月，塔利班政權接管後，阿富汗經濟已飽受數十年戰爭重創，陷入危機。

2022年5月，蝗災（locust）席捲阿富汗北部八省份（該國小麥產區），若不加以控制，將對數百萬已遭受嚴重飢餓的阿富汗人，造成毀滅性後果。

然而，今（2023）年正面臨連續第三年的乾旱，數十萬隻蝗蟲大軍來襲，致糧食危機急遽惡化。

根據聯合國開發計劃署的最新報告，該國近85%的人生活在貧困中。聯合國糧食及農業組織（FAO）的數據指出，今年災情可能會毀掉120萬噸小麥，佔全年收成四分之一，損失高達4.8億美元。

阿富汗農民無奈且無助地注視著「數十萬隻蝗蟲襲擊農地莊稼」。「自3月以來就沒有下過雨，本來可藉雨勢沖走這些蟲子。如今又爆發8年來最大規模蝗災，我們只能餓著肚子走路去殺蝗蟲。如果我們不殺死牠們，農作物就會被毀掉。」

聯合國糧食農業組織駐阿富汗代表理查·特倫查德（Richard Trenchard）警告：「蝗蟲被列為世界上最具經濟破壞性的植物害蟲之一，牠會吃掉150多種植物，包括長年生長於阿富汗的木本作物、牧草和糧食作物。 」

從2018年到2022年，蝗蟲成群席捲東非和中東部分地區，在一天之內啃食的糧食，相當於消耗約35,000人的食物量，多年來，這些地區已有數十萬英畝農作物遭摧毀，估計至少3百萬人面臨糧食危機。

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• 漫天飛舞的蝗蟲，使得人們飽受困擾。（圖 / 截自FAO影片）

美國內華達州也有蟋蟀蟲災，破壞力勘比蝗蟲

除了阿富汗爆發蝗災，美國內華達居民ColletteReynolds袒露心聲表示：「煩死了！我快被（蟋蟀）煩死了！」

每年春、夏季，是名為「摩門蟋蟀（Mormon crickets）」的孵化季節，其破壞力勘比蝗蟲，更是美國內華達州、猶他州等部份地區居民及農民的「大敵」。

當地居民發現，有數以萬計的蟋蟀湧上街，爬滿房子牆上、地上及花園，「牠們」入侵家裡，宛如恐怖片的電影情景，令居民相當崩潰，只能躲在家裡避難。摩門蟋蟀是肉食性昆蟲，發出令人作嘔的臭味，並會互相啃食。

大批蟲蟲來襲，打擾當地居民正常生活，造成極大困擾。

@cristenroses #mormoncrickets ♬ Creepy Crawlies - Sergey Kolosov

環境中襲來成群蝗蟲時，會發生什麼？

肯亞的再生農業公司The Bug Picture （TBP），針對沙漠蝗蟲的研究，發現一個有趣事實：「這種令人困擾的昆蟲，含有豐富的氮和其他營養素，可肥沃土壤、並有助作物生長。 」

於是，TBP提出一項創新計劃，捕獲沙漠蝗蟲、並利用碾磨過程，轉化為堆肥。除了作成生物肥料，並與合作夥伴研發出八種動物飼料配方。

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• 蝗蟲成群是災難或是肥料呢？（圖 / 截自FAO影片）

凡有翅膀用四足爬行的物，你們都當以為可憎。只是有翅膀用四足爬行的物中，有足有腿，在地上蹦跳的，你們還可以吃。其中有蝗蟲、螞蚱、蟋蟀與其類；蚱蜢與其類；這些你們都可以吃。

 

—利未記11:20-22

昆蟲的最大特徵之一，是有六隻腳，也是聖經中所描述「都是四足行走的飛蟲」。該如何理解舊約中的這句話呢？

眾所周知，鳥類只有兩足，所以，當提到有翅膀的昆蟲，意思是與鳥類不同，這些微小的四足動物，比鳥類多了四肢，可見昆蟲實際上有六個運動附肢。根據舊約律例，蒼蠅、黃蜂、蜜蜂、蜻蜓等，是不能吃的。

凡用肚子行走的和用四足行走的，或是有許多足的，就是一切爬在地上的，你們都不可吃，因為是可憎的。（利未記 11:42）。

而，還有其他昆蟲會飛，但可以吃，例如帶翅膀的蝗蟲、蟋蟀、蚱蜢，新約聖經中，就提到蝗蟲、野蜜，成為施洗約翰的食物。

約翰穿駱駝毛的衣服，腰束皮帶，吃的是蝗蟲、野蜜。（馬可福音1:6 ）

事實上，根據昆蟲學百科全書（Capinera, John L. (2004). Encyclopedia of Entomology）指出，食用昆蟲與人類一樣古老，昆蟲經巧妙設計，擁有高繁殖率。

意味著，牠們可充分利用周圍棲息地的營養物質，並將其轉化為蛋白質、維生素、脂質或碳水化合物，此非常有效轉化食物的能力，比牛、羊或豬等其他大型動物快得多，效率高達20倍。

所以，昆蟲可謂「有豐富蛋白質的食物來源」，被視為減輕全球暖化的食材之一，亦被認定為可食用的蛋白質。

（參考資料：FAO、EVANGRLICALFOCUS、ALIAZEERA、TODAY、Cristenroses TikTok）

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