news-details

房管家不動產執行長張育誠,12日到安得烈食物銀行高雄辦事處擔任志工,進行捐獻物資的分類與整理,繁瑣的過程令他直呼:「食物得來不易,分類真的不簡單,真的需要用心。」

房管家不動產執行長張育誠,12日到安得烈食物銀行高雄辦事處擔任志工,進行捐獻物資的分類與整理,繁瑣的過程令他直呼:「食物得來不易,分類真的不簡單,真的需要用心。」 (攝影/記者蔡宜倩)

「這份志工行動,需要持之以恆與大量的志工!」房管家不動產執行長張育誠,12日到安得烈食物銀行高雄辦事處,在一堆紙箱中,蹲下身、挽起袖子,進行捐獻物資的分類與整理,擔任食物銀行志工體驗。 過程中,繁瑣的流程讓他發現,孩子們需要的食物乾糧,必須用耐心和恆心,依時間、種類、廠商等細細分類,讓他體會到,原來食物的分類也要這麼細。

種類+時間+廠牌+口味 為孩子把關食安

張育誠與安得烈食物銀行同工合影。張育誠以往就對弱勢兒童挺有負擔,因此不顧形象,席地而坐,捲起袖子,替孩童們分類食物,做好食安把關。

張育誠與安得烈食物銀行同工合影。張育誠以往就對弱勢兒童挺有負擔,因此不顧形象,席地而坐,捲起袖子,替孩童們分類食物,做好食安把關。 (攝影/記者蔡宜倩)

一包包的米和餅乾、一罐罐的罐頭,從張育誠的手中來回傳遞。光是食品依種類和重量分類,就多達32種。張育誠和現場志工將餅乾從食物堆拿出來,並按著時間與重量分成正常品、即期品和ASAP(編按:盡快處理)。接著還要將同種類的食品,按廠牌和口味分門別類,並登記入冊,為食安做好把關。 張育誠說,日常生活中,自己食用食品,並不會像食物銀行檢查那麼仔細。一步步的歸類所有物資,考驗著分類者的耐心與專注力;必須小心翼翼拿捏傳遞食品的力道,否則容易將米或餅乾等食品捏碎。他也從中學習到,「食物得來不易,分類真的不簡單,真的需要用心。」 會讓一位企業主,不顧形象的投入紙箱堆中,蹲坐在地上、捲起袖子,分類生活中最常見的乾糧食品,是因為張育誠原本就對「弱勢兒童」服務有負擔,此外,更是因為該單位的志工,曾至他女兒就讀的學校進行宣傳,因緣際會來此單位,一探食物銀行的志工服務內容。

關懷弱勢不只捐錢和捐食物 食物銀行志工成新選擇

「有的孩子,有一餐沒一餐,我們能做什麼?」事後,張育誠並在臉書號召志工,盼將溫暖傳到需要的孩子手中。

「有的孩子,有一餐沒一餐,我們能做什麼?」事後,張育誠並在臉書號召志工,盼將溫暖傳到需要的孩子手中。 (圖片來源/張育誠臉書)

「以前只想說要捐錢,也只知道找當地的里長送米、送罐頭。」經此,張育誠明白,原來幫助社會弱勢的一塊角落,不再只有捐錢的管道,更有專業的「安得烈食物銀行」替弱勢孩童分類食品、把關食安,進行配送。 這是另一種關懷弱勢兒童的新管道。該食物銀行在分類食物箱時,也會放入「福音單張」,盼獲贈的兒童與家庭也得到「永遠不渴」的福音。 「有的孩子,有一餐沒一餐,我們能做什麼?」對此,同為「20 for future公益型企業聯盟」成員的張育誠,真實感受到愛與付出,因而在臉書呼朋引伴,至安得烈食物銀行擔任志工,期待在12月的寒冬中,將幸福與溫暖傳到需要的孩子手中。

  • 關鍵字
分享
意見反應