台南市長榮路段上最近新開一家「食到味」餐廳,座落在大光長老教會旁,在一排住宅中,餐廳外觀特別顯眼。這是教會開設的「社區餐廳」,期待成為「愛鄰舍如己」的好厝邊,發展成另類的柔性宣教禾場!
店內環境窗明几淨。 (照片提供/食到味)
致力耕耘社區關懷事工的大光長老教會,成立好鄰居全人關懷協會,長年提供老人、身障送餐、二手義賣小鋪等服務。總幹事謝昇樺表示,於8月成立的食到味餐廳,不僅擴大原本的供餐、照顧弱勢服務,每日還能接觸到眾多用餐人潮,達到福音果效。
教會認為「關係從餐桌開始」,也是秉著這個使命,將食到味定位為「社區餐廳」,以社區服務為主要事工發展。店內裝潢窗明几淨,營造出家的感覺,期待藉著輕鬆環境與美食供應,拉近與居民的距離。
美味餐點,物超所值。 (照片提供/食到味)
提供餐點有套餐、簡餐、輕食及飲品等,主打平價、健康飲食,熱門推薦餐點為迷迭香煎雞腿、日式親子丼和奶蓋茶,並陸續誕生新品項。為了迎接秋冬季節來臨,10月新推出火鍋餐點,包括韓式泡菜鍋、日式好食鍋。
有感於當地多屬勞動家庭,餐廳一大特色,還有與勞委會合作,聘請多名二度就業的媽媽,教授她們餐飲相關技能及取得證照,同時提供經濟弱勢、單親家庭學生打工機會,真實幫助許多生活有需要的民眾,落實關心弱勢族群的信仰使命,凝聚社區向心力。
目前教會透過餐廳持續免費送餐給社區中的長者和身障者,近來推出愛心蔬果盒及果汁,兼顧老人家們的健康;店內不定期推出優惠,增加與民眾密集互動的機會。謝昇樺表示,基督徒的使命是作光作鹽,食到味做的這些愛心服務,顯示出教會開設的餐廳不是以賺錢為主要目的。
餐廳內擺放福音性書籍及教會聚會文宣,期待撒出福音種子,教會會友也多了一處「邀請新朋友」的好去處,至今真有不少未信者因著走進餐廳,進而走進教會。
來到食到味的顧客普遍都回應餐點物超所值,服務品質不輸外面餐飲店。有客人說,很難得在台南市北區能找到這樣的社區餐廳,一份簡餐不用花到百元,還附贈飲料;也有人知道餐廳做的許多愛心事工時,很開心自己的用餐行為還能兼做公益。
食到味特別將店址的2、3樓打造成可容納10~30人的聚餐會議空間,提供投影機、螢幕等設備,歡迎各教會和基督徒團體前來用餐交流。
【食到味餐廳小檔案】
● 電話:06-2523432
● 地址:台南市北區長榮路五段452巷17號(大光長老教會旁)【MAP】
● 營業時間:
週二~週五,11:00AM~14:30PM、17:30PM~21:30PM。
週六,09:00AM~18:00PM。
週日,07:00AM~15:00PM。
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