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徐靜嫻(左圖)和徐翌臻(右圖),姊妹倆一同創業開餐廳,經歷高山低谷,上帝都看顧的祝福!(圖 / 徐靜嫻 提供)

從小不擅長煮飯的她,卻和妹妹一起開餐廳。剛開業時,薪水不如一個工讀生,後生意趨於穩定,卻因搬遷至新地點,營業額開始虧損,經歷兩次差點收店的困境。

 

上帝帶領姊妹倆生命被恢復,有信心面對大大小小挑戰,得著超乎想像的豐富,也成為員工和鄰居的祝福!

艱困創業而認識神

徐靜嫻姊妹和徐翌臻是一對姊妹,妹妹徐翌臻從小對烹飪產生興趣,大學畢業後開始從事餐飲業。2013年,姊妹倆在職涯上都有轉換,徐翌臻便邀請姊姊徐靜嫻投入餐飲創業。

 

起初,兩人面臨諸多挑戰,包括行銷、人員招募,食材保存管理、空間溫度控制等,都從頭學起。當時,兩人薪水少到不如一個餐飲工讀生,種種壓力使雙方常在收店後大吵。

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  • 徐翌臻於最一開始的店家「小猴子廚房」的工作照。(圖 / 徐靜嫻 提供)

之後,有位在同地區經營餐飲業的基督徒弟兄,經常進到她們店裡用餐。這位弟兄傳福音、邀請姊妹倆到教會聚會。

 

徐靜嫻回憶:「當時,這位弟兄和我分享他的見證,還感動到眼眶泛淚,我就開始好奇,這個信仰真的有這麼神奇嗎?為何會讓對方那麼感動?」

 

進教會,被愛充滿

應對方邀請,徐靜嫻進到教會參與聚會。「回想起來,我當時其實無知又驕傲,雖然講道都聽不懂,在聚會中卻可以感受到一種莫名的溫暖和喜樂。」

 

有次,徐靜嫻和小組肢體一同出遊,在便利商店休息時,小組長突然對她說:「我有感動要為妳禱告。」

 

小組長在禱告中,說出了徐靜嫻過往沒向任何人說出的事情,其心得到安慰,認識到天父了解她、也非常愛她。參與教會生命更新營後,收到一張卡片,令徐靜嫻非常感動,決定回到天父懷抱,當下決定受洗。

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  • 徐靜嫻參加教會E1生命更新營會後,收到一張小卡片,使她受感動而決定受洗。(圖 / 徐靜嫻 提供)

妹妹徐翌臻,看到姐姐每次從教會回來,都變得非常開心,心中感到好奇,但,面對姐姐的福音邀請,一開始是用「不想去」回絕。

 

只是,好奇心的雪球越滾越大,徐翌臻最終決定到教會看看。第一次去,唱詩歌時,令她感動到流淚,被溫暖的愛包圍,這使她想更認識神。經歷天父的愛,便開始穩定聚會,參與教會培育課程。

 

從尖銳到柔和

徐靜嫻分享:「我以前要求很高、不喜歡與人深入交流,也是沒安全感的人。」有次,和鄰居發生衝突,鄰居對著徐靜嫻大聲咆嘯,一開始她選擇壓抑憤怒,但一發現對方弱點,馬上嗆回去。當下,對方被氣到發抖,她心裡覺得非常得意。

 

而認識神之後,面對負面情緒,徐靜嫻會選擇先以方言禱告,使情緒得釋放,不會直接讓負面情緒反應出來。

 

「有一次,一個晚班工讀生比原定上班時間晚到兩個小時,那時段是我最忙、最需要人手的時候,當下我很忙、也很生氣,但是選擇禱告交給神。」

 

若是信主前,徐靜嫻定是選擇責備,但神對她說:「要先關心對方。」於是,當工讀生到場時,她便詢問對方:「你還好嗎?」經了解才知道,原來對方剛剛發生的事情,可能危及到生命。

 

「小時候,父母常常起衝突、大吼大叫,讓我容易恐懼,也害怕衝突,但信主後,我的眼光改變,慢慢的可以在小組分享內心的軟弱。面對不開心的事,也是選擇交託給神,不會像以前憑血氣回應。」徐靜嫻見證自己的生命轉變。

 

徐翌臻則分享:「我以前是很憤世嫉俗的人,看什麼都不順眼,小時候被否定的經驗,讓我變得自卑,面對他人就像一隻武裝刺蝟。」後來,在教會的禱告醫治課程中學習,使她開始用天父的眼光看待自己,也開始可以看到他人的可愛之處。

 

經歷豐盛和安息

原本,徐翌臻凡事習慣靠自己,長久下來導致身心俱疲,當她讀到馬太福音11:28,「凡勞苦擔重擔的人,可以到我這裡來,我就使你們得安息」,才發覺,原來這個世界上有人知道她的辛苦,於是開始學習倚靠神。

 

雖工作辛苦,但因深知神與她同在、自己不是一個人,透過親近神,疲憊被洗盡,能有良好工作效率。

 

徐靜嫻和徐翌臻姊妹倆,進教會四個月後受洗,同時,傳福音給她們的弟兄因要返鄉,將自己的餐廳店面轉讓給兩人經營。

 

店裡的營業額非常好,姐妹的收入變得穩定。原本這間店一直都堅持「周末公休」,這使兩人可在周末好好去教會聚會、並參與服事。曾經,也嘗試在週六營業,沒達到預期收益,反而,照著原本的時段來經營,營業額就非常充足

 

2018年,她們打算搬遷到新地點,也為新地點禱告許久,卻始終沒有合適店面,好不容易找到一間地點、價格都符合條件的房子,準備簽約當下,徐靜嫻心中感到極不平安,於是決定中止簽約,重新尋覓房子。

 

姊妹倆持續在想要找房子的地點行走禱告,有天,看到一間店面出租,但房東住在樓上,需和店面共用出入口的情況,讓其很是猶豫。經持續禱告,後來發現房東人很不錯,共用出入口也無想像中困擾,於是順利承租該店面。

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  • 上帝為姊妹倆預備新店面。(圖 / 徐靜嫻 提供)
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  • 搬遷到新店面後,小組家人一同前來禱告祝福。(圖 / 徐靜嫻 提供)

營業虧損,卻領受加倍祝福!

然而,新地點的生意不好經營,營業額開始虧損,最後甚至高達七位數,在巨大壓力下,姐妹倆持續禱告,求問神,該如何把餐廳經營下去?

 

後遇疫情衝擊,生意變得雪上加霜。不斷努力、卻看不到未來時,神透過聖經,賜下詩篇126:5的應許:「流淚撒種的,必歡呼收割!

 

神感動她們要改變經營時段,並加入外送平台。加入第一個外送平台後,生意開始有些起色,決定加入第二個外送平台時,有些顧慮,因而選擇向神求印證。果不其然,禱告完不久,就接到外送平台業務來電,見證到,上帝透過外送平台,使其業績成長至原來四倍!

 

因要變更營業時段,她們打算應徵新人手,徵人啟事刊登許久,都沒找到適合人選。後來,神啟示徐靜嫻,將原本設定的時段,切成兩個時段重新應徵,如此重新刊登後,真的就找到員工。

 

徐靜嫻說:「在最低落、壓力最大時,我還是照常去主日和小組,也繼續參與服事,講員在信息中講到神的豐盛和財務上的祝福時,我心裡都很難過,想說為什麼我沒有?」

 

然而,在一次禱告醫治過程中,她向神敞開,把所有難過都告訴神,即重新被調整,看見神並不誤事,深知道,無論現在狀況好壞,神都看顧

 

從那之後,她不再去看業績、存款數字,也不去想能否償還虧損,而是專心回到神放在其身上的託付

 

這段等候神開路的日子,上帝賜下以賽亞書55:9予以鼓勵,「天怎樣高過地,照樣,我的道路高過你們的道路,我的意念高過你們的意念。

 

成立職場祭壇成祝福

同時,姐妹倆於店裡建立職場祭壇,常向員工和鄰里傳福音,邀請人們餐與教會活動。

 

一位工讀生在認識神後,從原本在意他人眼光、害怕犯錯,轉而明白神是靠山,漸漸使心裡有力量,能勇敢表達自身想法。

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  • 姊妹倆在店裡開設幸福小組,邀請員工、鄰居一同參加。(圖 / 徐靜嫻 提供)

最後,姊妹分享多年來,一直支持兩人前行的經文:

 

哥林多後書12:9,「他對我說:「我的恩典夠你用的,因為我的能力是在人的軟弱上顯得完全。」所以,我更喜歡誇自己的軟弱,好叫基督的能力覆庇我。」以及詩篇1:3,「他要像一棵樹栽在溪水旁,按時候結果子,葉子也不枯乾。凡他所做的盡都順利。

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