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端午連假中,為全家人,我做了「義大利烘蛋」,又名「Frittata」,這項料理,我竟是從喜劇電影「麻辣女強人」中得知,劇情之中有一位大牌主播,每個早晨必為自己做一個Frittata,聲稱那是他一天的力量來源,我知道之後,上網一查,果然,這項料理非常有名,擁有世界級的知名度,但卻是一項簡單好做又營養美味的食物。 據說,Frittata是以前歐洲的媽媽們為了清理冰箱,頭痛之餘想出來的妙招,如剩下來蔬菜肉類等,放在冰箱裡,份量不多,又難處理,這時,媽媽們就可以用Frittata來解決,用蛋液將之包裹,倒入鮮奶,撒上起司絲,又是一道新鮮好菜! 話說暑熱來臨的這一天,全家人都在,平日辛苦忙碌的爸爸,以及三個面對大學學測壓力的孩子這天終於睡飽了,起床後百無聊賴,我高聲宣稱今天我要做一種很特別的烘蛋,大家聽了,都開心極了,以興奮的眼神等待媽媽的新作品。 自然,我必須動作快,以免食客們等得不耐煩,所有食材預備妥當之後,我用一個有深度的大碗,把蛋液與所有蔬菜、碎肉、起司攪在一起,撒些鹽、白胡椒,倒入平底鍋,上面再加上拉絲起司,開火,不一會兒,烘蛋成形,金黃色澤如秋天的蘆葦,又像是晚霞在天際,因起司豐富之故,整個烘蛋高高膨起,令人垂涎三尺,先生和三個孩子都湊過來,發出歡呼雀躍的聲音,我像是一個打勝仗的將軍,把Frittata端上桌,全家人吃得津津有味,就在見底的一霎那,我忽然明白了我的角色,就是用愛把全家人包在一起,正像Frittata一樣。 一個家庭裡,每個人個性不同、想法不同,習慣不同,情緒也可能高高低低,時而緊張的氣氛、偶然發生的誤會,都在所難免,然而一個充滿愛的家庭卻可以用包容、了解來接納每一個人,以愛為基底,把所有不同的元素包進去,任何問題都可以迎刃而解。 Frittata只是一道料理,但是在真實的生活中,讓全家人享受在美食之中,不但拉近了彼此的距離,更體嚐了幸福的滋味啊! (文章授權/黃友玲師母) 面對大環境的挑戰,您的行動可以支持今日報堅定走下去! 點我奉獻 每日新聞不漏接 立刻加入今日報Telegram頻道! Telegram下載+中文化教學》 精選要聞》 鍛鍊你的「屬靈肌肉」 必須檢視生命中的10個壞習慣 宮廟打坐7年,花錢消業障消不完 轉行賣「麵」遇見福音:歷經人情冷暖,在祂卻有真平安 我嫁了世界上最富有的男人! 一個拜金女的生命故事 誠摯的邀請每位讀者以奉獻來支持這份新聞媒體,並且為我們加油打氣,讓每一個神所賜福的事工,化為百倍千倍的祝福。謝謝您~(點此奉獻)
端午連假中,為全家人,我做了「義大利烘蛋」,又名「Frittata」,這項料理,我竟是從喜劇電影「麻辣女強人」中得知,劇情之中有一位大牌主播,每個早晨必為自己做一個Frittata,聲稱那是他一天的力量來源,我知道之後,上網一查,果然,這項料理非常有名,擁有世界級的知名度,但卻是一項簡單好做又營養美
「你們要休息,要知道我是神!」﹝詩四十六10﹞ 有些人家裡的東西堆積如山,多到連走路都處處碰到障礙。每次浮現購物慾望,心裏蠢蠢欲動時,就趕緊提醒自己,一旦把那東西買回家,沒多久肯定蒙上一層灰,徒增困擾而已。 有些人連出去吃飯也搞得很複雜,因為無法決定上哪家餐廳吃,因為他喜歡這家的咖啡,那
「你們要休息,要知道我是神!」﹝詩四十六10﹞ 有些人家裡的東西堆積如山,多到連走路都處處碰到障礙。每次浮現購物慾望,心裏蠢蠢欲動時,就趕緊提醒自己,一旦把那東西買回家,沒多久肯定蒙上一層灰,徒增困擾而已。 有些人連出去吃飯也搞得很複雜,因為無法決定上哪家餐廳吃,因為他喜歡這家的咖啡,那家的沙拉,還有另一家的義大利麵。有時候真的很想三家都去,但卻只能選一家。 簡化一下家庭吧!不要到處堆滿東西,以致哪天一進家門猛然發現,怎麼有人住在這種亂七八糟的地方啊?如果發現自己在抱怨生活方式,就動手改變一下吧!只要我們簡化每一天的生活,即可擁有生命得著改變的喜樂。 決定去哪家餐廳,就直接去,不再三心二意,那會使人生複雜化。要學著決定做簡單的事,作決定後,就高高興興地去做該做的事。 遇到困難的時候,人總想要用「複雜」的解決之道,卻無法享受「簡單」的美好生活。當飛機遇到亂流時,有些人想要「加速」飛離亂流。但專業的飛行員卻「減速」,以降低亂流的負面影響。 因此,遇到不良狀況時,上上策便是在「休息」中放慢速度,穩住方向,專注在神身上。先把複雜的事簡單做,簡單的事才能重複做。親愛的,「簡單」才能信靠神! 吳炳偉牧師 - #2123 每日一句話-「聖卷在握、勝券在握」歡迎購買 https://reurl.cc/vnx64o 吳炳偉牧師推薦「工作神?」(TOW)網站, 匯集聖經、神學、和教牧材料中和職場生活相關的資料,集聚深度、廣度和公信力的資訊來源,內容包括唯一中文的「職場版新舊?解經書」,鼓勵台灣職場基督徒可以參?。--https://www.theologyofwork.org/cn/ (文章授權/吳炳偉牧師)作者吳炳偉牧師Dr. Rev. Herbert Wu現為矽谷基督教會主任牧師 誠摯的邀請每位讀者以奉獻來支持這份新聞媒體,並且為我們加油打氣,讓每一個神所賜福的事工,化為百倍千倍的祝福。謝謝您~(點此奉獻)
結婚50週年,想必是值得紀念的日子,但這對年長的夫婦卻因感染新冠病毒,進入重症病房隔離治療。在護理人員的主動安排下,即使戴著氧氣罩、虛弱地躺在病床上,他們仍手牽手,慶祝這難忘的日子!老先生不斷對妻子訴說著愛,深深感動現場每個人...
經文/約翰福音11:25-26耶穌對他說:復活在我,生命也在我。信我的人雖然死了,也必復活,凡活著信我的人必永遠不死。你信這話嗎?
近期各地傳出疫情,許多國家向全球及國際人道組織發出求救,撒馬利亞救援會(Samaritan's Purse)第一時間回應,3月中派送物資、醫療資源,以及醫療救護人員來提供救助,近日更到了紐約中央公園搭建野戰醫院。
巴西著名地標—里約熱內盧的基督像(Christ the Redeemer statue),上週以光雕投射,輪流點亮受新冠病毒侵襲的150國的國旗,並以多國語言打上:「讓我們一起祈禱!」
72歲天主教神父貝拉德利(Giuseppe Berardelli)日前確診新冠肺炎,教區為他添購呼吸器協助治療,他卻轉讓給另一名年輕患者使用,最終病逝。另一名神父馬丁(James Martin)24日於推特上引用約翰福音15:13表示:「人為朋友捨命,人的愛心沒有比這個大的」,短短幾小時獲得9000多筆轉發紀錄,近3萬人按讚,盼神的醫治降臨義大利。
綜合義大利媒體報導,目前已有28名天主教神職人員染疫死亡,在該國新冠病毒肆虐中,因神父的職責便是安撫每位臨終前的病人、給予祝福,天主教教宗方濟各不斷鼓勵神父:「你們要有勇氣走出去,去探望病人」,但這些神父冒著生命危險前往重症病房探訪病人,因此他們是染疫的高風險族群,不少神父因而染疫。
義大利因新冠病毒(COVID-19)確診激增至7985例,死亡共463人,是全球僅次於中國的重災區。總理朱塞佩·孔戴(Giuseppe Conte)昨(3月9日)晚間宣佈,10日起全國封鎖,預估至4月3日。相關措施旨在保護全體國民,特別是最弱勢群體。
根據全球新冠肺炎(COVID-19)疫情統計數據,歐洲國家義大利已成為全球新冠肺炎病毒氾濫的重災區,該國緊急採取各種方式遏止病毒的擴散,梵諦岡也加入抗疫行列。
新冠病毒(COVID-19)疫情蔓延全球,歐洲地區以義大利情勢最為嚴重。義大利緊急民防部(Dipartimento della Protezione Civile)公布,截至昨日(4)當地時間晚上6點,共有3089個確診病例,276人已康復,107人死亡。該國教育部長阿茲索林納(Lucia Azzolina)今日宣布,關閉國內所有學校。
藝術界年度盛事「義大利波隆那插畫展」,每年吸引全球眾多插畫家參與,入選皆為頂尖佳作,不再排名;入圍作品除了收錄於當年度波隆那年鑑,也將於波隆那書展會場和全球巡迴展出。今年超過2500人投稿,日前公布76位入圍者中,包含來自台灣、26歲的陳巧妤(筆名:Yedda Chen)。
萬華區一間小小比薩店,卻充滿神的祝福。老闆張中豪原先找不到人生目標,直到在教會炊事組服事後,發現自己熱愛下廚,因此走上餐飲道路,在神的帶領下開設CURA PIZZA,他希望透過這間店傳遞耶穌的愛。
我們的心等候耶和華,他是我們的幫助、我們的盾牌。我們的心因他歡樂,因為我們倚靠他的聖名。耶和華啊!求你照著我們所仰望你的,向我們施慈愛。 -詩篇33:20-22
我們的心等候耶和華,他是我們的幫助、我們的盾牌。我們的心因他歡樂,因為我們倚靠他的聖名。耶和華啊!求你照著我們所仰望你的,向我們施慈愛。
-詩篇33:20-22