台灣教會會友私下抽樣檢驗國內外廠牌的聖餐杯，其SGS檢驗結果顯示，有些未標示製作材質的聖餐杯，是採用聚苯乙烯之塑膠製成，若教會選購的聖餐杯上或是包裝盒都沒有印出任何材質說明，或是第三方專業的安全認證，無疑使基督徒領聖餐蒙上未知的食安風險。

因為掩藏的事沒有不顯出來的；隱瞞的事沒有不露出來被人知道的。—路加福音8：17

基督徒領聖餐原是記念與主的約，但如今卻因工業技術的發達，使基督徒「領聖餐」可能暗藏未知的「毒害」！

回顧2013年底開始，台灣接連爆發許多食安問題。正當社會大眾因「塑化劑」而聞之色變之際，更有專家學者指出，常用於超商現煮咖啡的杯蓋、透明塑膠杯只要遇熱或酸鹼，就會釋放出苯乙烯，經世界衛生組織（WHO）認定，若人體長期接觸，恐造成腸胃道方面的癌症。

一般而言，製造過程中若聚合反應未達100%，都會殘留苯乙烯單體於產品中，可能於使用時釋出，造成毒害。有鑒於塑膠食品容器的食安問題，當時也引發教會與會友關注「聖餐杯」所使用的材質，是否也具有毒性。

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• 美國教會主要使用的兩家聖餐杯品牌。 (照片提供/福音線民)

台灣教會會友私下抽樣檢驗國內外廠牌的聖餐杯，其SGS檢驗結果顯示，有些未標示製作材質的聖餐杯，是採用聚苯乙烯之塑膠製成，若教會選購的聖餐杯上或是包裝盒都沒有印出任何材質說明，或是第三方專業的安全認證，無疑使基督徒領聖餐蒙上未知的食安風險。

如何成為神地上的好管家

聚苯乙烯Polystyrene 中的苯乙烯被認為是「環境荷爾蒙」，會影響人體產生「雄性雌化」等異狀。聚苯乙烯燃燒後，主要產生苯乙烯、苯及一氧化碳，另外尚可能產生甲苯、甲烷、乙烯等。聚苯乙烯的苯乙烯之殘留單體，其單體分子─苯乙烯是具有毒性的，長期攝入將提高致癌率，損傷人體神經系統，對胎兒造成損害；它會抑制神經系統，損害肝臟與腎臟，已被毒物專家認定是高危險毒物。

而領聖餐使用的「聖餐杯」是否真的如學者專家所言，會因使用材質的不同而帶來食安問題？各方也有不同見解。

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• 選用有ＳＧＳ檢驗通過的聖餐杯廠商，產品無塑化劑殘留，也符合台灣衛福部規定的食品容器安全法規，確保安全有保障。 (照片來源/福音線民提供)

隨著上帝賜福台灣教會興盛，2015年最新統計數據指出，台灣基督徒已突破140萬，目前全球基督徒總人數更已高達24億。

值得基督徒思考的是—因擔心疾病傳染的考量，世界各教會的「聖餐杯」幾乎都是使用一次性的產品，若教會購買的是成本低廉的聚苯乙烯材質，不僅在使用過程中可能造成未知風險，其丟棄後幾乎無法再次回收使用，並難以在自然環境下分解，只能送焚化爐銷毀，而苯乙烯只要遇熱或酸鹼就會釋放毒性，將間接影響大自然環境生態。

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• 選購聖餐杯，請慎選塑膠材質，避免「毒」從口入。 (照片提供/福音線民)

若教會未選用可回收材質的聖餐杯，以目前全球高達24億基督徒，每月常態性累積的有毒廢棄物，是否更加重地球的環保問題？

教會該如何承接起神委任的「好管家」職分？開始未雨綢繆、以「環保」角度思考，如何照管上帝所造的地球，將美好的生活環境留給下一代，已成為需要迫切關注的議題。

人應當以我們為基督的執事，為 神奧秘事的管家。所求於管家的，是要他有忠心。—哥林多前書4：1-2

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• 已有越來越多台灣教會，開始指定使用標示「可回收」的聖餐杯，一起加入環保、愛地球的行列。 (攝影/記者陳衿妮)

該如何正確選用環保又安全的聖餐杯？

「聖餐杯」若不嚴格管控製造材質成分，除隱藏未知的「毒害」，並可能加重「環保問題」。在這樣雙層考量下，目前台灣已經有越來越多教會加入「環保愛台灣」的行列，紛紛棄用沒有清楚標示成分的聖餐杯，開始指定使用標示「可回收」的聖餐杯。

（一）    有清楚產品標示：包裝盒上需有清楚著明：產地、成份、製造商。

（二）    確認杯品品質無不良瑕疵：杯嘴無塑膠毛邊、杯緣不會割手與割傷嘴唇。

（三）    有標註食品級PP材質與回收標章。

（四）    SGS檢驗通過：無塑化劑殘留，安全無慮。也符合台灣衛福部規定的食品容器安全法規。

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• 選購「聖餐杯」請確認品質無不良瑕疵 (照片提供/福音線民)

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• 若聖餐杯材質為聚苯乙烯，長期誤食杯緣的毛邊，將提高致癌率。 (照片提供/福音線民)

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